Коледен дневник 2016 от Жил Маршал за Maison Chaudun

От Caroline de Sortiraparis · Снимки от Caroline de Sortiraparis · Публикувано на 1 ноември 2016г. в 23:12ч.
Древно дърво в чест на азиатския континент: това е творението от 2016 г., измислено от шеф-готвача Жил Маршал, който е творчески директор на Maison Chaudun.

Красива, изненадваща и вкусна: коледният дървен материал от Maison Chaudun за 2016 г. ще изненада мнозина!

Големият сладкар и творчески директор на Maison Chaudun Жил Маршал е създал творение, което отдава почит на пътуванията му в Азия - регион от света, който той особено харесва.

Той е създал този локум като спомен от пътуванията си, с аромати на лимонова трева и шоколад.

Зад това красиво творение Жил Маршал смесва различни аромати и текстури: бадемов дакуаз, тъмен шоколад сабайон и крем с инфузия от прясна лимонова трева...

Дъното е покрито с кадифен слой черен шоколад и е скрито във великолепна подаръчна кутия.

Maison Chaudun BûcheMaison Chaudun BûcheMaison Chaudun BûcheMaison Chaudun Bûche

Специално за Коледа 2016 г.Жил Маршал е създал и тесте шоколадови картички. Замислена като истински предмет на изкуството, тази колода включва шест ушити карти, всяка от които е препратка към историята на Къщата или към един от нейните деликатеси: Просяшкото асо, Кралят на университета, Маларският джокер, Дамата на боба, 8 паве и Черният вале.

Пакетът карти се предлага в ограничен тираж от 100 броя (8 евро).

Практическа информация:
Bûchede Noël 2016 от Жил Маршал за Maison Chaudun
Bûcheсе предлага от 10 до 30 декември 2016 г.
Maison Chaudun: 149, rue de l'Université, 75007 Paris
Отворено всеки ден от 10 до 19 ч. и в неделя до 17 ч.
Цена: 60 евро за 4 души / 90 евро за 6 души

Полезна информация

Дати и разписания
На 10 декември 2016г. В 30 декември 2016г.

×

    Цени
    Bûche 4 personnes : €60
    Bûche 6 personnes : €90

    Повече информация
    Maison Chaudun: 149, rue de l'Université, 75007 Paris

    Коментари