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Коледен брънч 2021 в Totuma

TotumaTotumaTotumaTotuma
От Manon de Sortiraparis · Снимки от Manon de Sortiraparis · Публикувано на 10 декември 2021г. в 13:19ч.
За оригинален брънч с изцяло нов привкус се отправяйте към Totuma всеки уикенд през декември. В менюто: венецуелски кулинарни специалитети и добро настроение.

Френската Коледа може и да предизвиква образи на пуйка, пълнена с кестени, и фоа гра, поднесена върху препечен хляб, но има и много други ястия, които заемат достойно място на празничната трапеза във Венецуела. Искате ли да ги откриете? Тогава имате късмет!

Всяка събота и неделя от 11,30 до 16,00 ч. през декември новият ресторант Totuma, който прославя венецуелската улична храна, кани гастрономите и любопитните на коледен брънч с венецуелски привкус, включващ множество специалитети от страната. Това е начинът, по който собственичката Валентина запознава парижани с родната си култура.

В събота и неделя младият готвач предлага типични венецуелски коледни ястия, сред които традиционната халака - царевичен хляб, гарниран със задушено месо и придружен от маслини и султани. Всичко това се увива в бананово листо и се завързва като пакет за подаръци - истински коледен специалитет във Венецуела.

Към него Валентина приготвя Pan de Jamon- хляб, завит с шунка, маслини и стафиди. Това е едно от основните гурме ястия за успешна коледна трапеза в страната на готвача.

Това е освежаваща промяна в сравнение с традиционните френски ястия. Очаква ви едно вкусно пътешествие!

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Полезна информация

Дати и разписания
На 11 декември 2021г. В 26 декември 2021г.

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    Място

    17 Rue Alexandre Dumas
    75011 Paris 11

    Достъп
    Rue des Boulets (линия 9)

    Цени
    €19.5

    Официален сайт
    www.totuma.fr

    Резервации
    www.totuma.fr

    Ключови думи : famille, restaurant, news, Paris 11, actualités, Noël et Fêtes, totuma, Noël à la française, nouveau restaurant guide, quartier Sainte Marguerite, paris, brunch de Noël guide
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