Прочутият Ден на Свети Патрик се завърна - както всяка година, разбира се - и се празнува масово в Ирландия, но във Франция той все още е силен... Така че, преди да се забавлявате здраво в някоя от добрите столични кръчми в събота вечер, защо да не отидете в Désirée в 11-и район за оригинален брънч със зелено и сирене?
Désirée ще ви поглези за Деня на Свети Патрик с меню, пълно с типични ирландски продукти... 6 ирландски производители (начело с Bord Bia, агенция за популяризиране на ирландските продукти) ще представят селекция от органични ирландски сирена (за разнообразие от нашите!): ултракремообразни сини, оргиастични уиски чедари или пушени сирена... Вкусно!
Брънч меню за Свети Патрик
22 евро на човек
Прясно изцеден портокалов сок или червена бира PorterHouse
***
Гореща напитка по избор (филтърно кафе, ирландски чайове (Bewley's и Barry's), горещ шоколад)
Тост, масло, ирландски конфитюри (Follain, Mileeven)
***
Супа "Durrus parmentier" за деня
ИЛИ
Органично меко сварено яйце с пушена сол и маслени мъфини
***
Тарталетка от къс хляб със сирене Cahill's Cheddar Porter и кимион, сезонни зеленчуци и Gort Na Mona от ферма Cooleney
***
Сезонна салата с винегрет Cashel Blue от ферма Cashel
***
Елзаски чийзкейк с чедър от Little Milk Company
Практическа информация:
Green & Cheese Brunch в Деня на Свети Патрик
Chez Désirée
Събота, 17 март 2018 г.
Цена: 22 евро на човек
Препоръчва се резервация на 09 81 02 52 13
Дати и разписания
The 17 март 2018г.
Място
Дезире
5 Rue de la Folie Méricourt
75011 Paris 11
Цени
€22
Официален сайт
www.facebook.com
