La Table des Bernardins, som ligger i det emblematiske Collège des Bernardins i Paris' 5. arrondissement, er stedet, hvor man kan få et måltid eller en pause i usædvanlige og historiske omgivelser. Denne restaurant-café er åben mandag til fredag fra kl. 10.00 til 18.00 og tilbyder en række forskellige retter, som er ideelle til en afslappende frokost eller en hurtig snack.
Classificeret som historisk monument og åbnet i 1862, er Café de la Paix en af Paris' mest ikoniske gastronomiske institutioner. Beliggende over for Opera Garnier i det 9. arrondissement, byder stedet på mere overkommelige frokostmenuer, en populær søndagsbrunch og en menu designet af Laurent André.
Kender du Procope, den ældste café i Paris? Det er utvivlsomt en af hovedstadens fineste restauranter, og den er opført som historisk monument. Vi tager dig med på en rundtur i dens historie, dens menu og de nye ting, den har at byde på.
Kender du Grand Salon på Hilton Opéra ved siden af Gare Saint-Lazare? Under dette sublime historiske glastag, hvor forgyldning, fresker og krystallysekroner venter på dig, sætter folk sig ned hele dagen for at nyde morgenmad, eksotiske retter eller skræddersyede cocktails.
Michelin-kokkene Michel og Sébastien Bras har slået sig ned i det historiske Bourse de Commerce på La Halle aux Grains, en tidløs restaurant, hvor kornet er tilbage på sin rette plads.
