Guide til juletræet

Bûche de Noël 2024 på Tartelettes i Paris: lækre glutenfri kreationer

Julestemningen har fået tag i Tartelettes. Dette parisiske konditori, som er kendt for sine kreative tærter, inviterer os til at nyde juletiden med sine festlige kreationer.

Hélène Kerloeguens julekævle fra 2024 til Hôtel Prince de Galles: en "arkitektonisk" dessert

Prince of Wales Yule Log 2024 af Hélène Kerloeguen er endnu en gang en hyldest til det legendariske hotel og henter inspiration fra de historiske søjler i den storslåede art deco-terrasse. Kagen er lige så elegant, som den er overraskende, og den er prydet med en dristig kombination af pistacie, korsikansk klementin og appelsinblomst. Kan bestilles fra 1. november.

Halle aux Grains 2024-julekalenderen med et nyt twist på risengrød, en regressiv lækkerbisken

For andet år i træk afslører La Halle aux Grains en julekugle og en galette des Rois. I år er der fokus på boghvede og hasselnødder, og vi har forelsket os i begge kreationer!

Pierre Hermé 2024 Jul og festlige træstammer og kreationer, vores favoritter

Vi går på opdagelse i Pierre Hermés jule- og 2024-kreationer. I år opdager vi en signaturkævle ved navn Fragment, som vi elskede, og en Pièce d'Exception ved navn Révélation. Når Dimitri Rybaltchenkos kunst slår sig sammen med haute pâtisserie til vores største fornøjelse.

Julekævler fra bageriet The French Bastards 2023

Bageriet The French Bastards, som har 3 butikker i Paris, løfter sløret for sin Signature log til julen 2023. The French Bastards har skabt en lækker signaturopskrift med praliné og karamel.

Juletræ med pærer, anis og vanilje fra Une Glace à Paris

Har du lyst til en isklump til jul? Une Glace à Paris er en af de bedste isbarer i Paris, så det er svært at gå galt i byen. Lad dig friste af den forbløffende pære-, karamel- og anisblok i julen 2023.

L'Eclair de Génie afslører sine originale julekævler fra 2023

I år tager Christophe Adam os med til Skandinavien med en kollektion af 2023 julekugler til ære for Sverige. Kollektionen indeholder 3 lækre og søde julesmåkager samt flere eclairs i julens farver.

Julekævler og Angelina 2023 adventskalender

Til julen 2023 afslører Maison Angelina og kokken Christophe Appert deres udsøgte kollektion, herunder den karakteristiske 3-chokoladestamme. Fås fra 1. december hos Angelina Rivoli og Rue du Bac.

Original blomstret julesok fra Saint James Paris af Jeanne Lecourt

En ny smagsoplevelse: "Au Coeur des Fleurs", Jeanne Lecourts genfortolkning af julestammen, som kan opleves den 23. og 24. december 2023 på Saint James Paris.

Gourmet-julekævler fra Maison Caffet 2023 og adventskalender

Når Pascal Caffet, kongen af praliner og verdensmester i dessertfremstilling, slår sig sammen med Jean-Christophe Jeanson, Meilleur Ouvrier de France, bliver resultatet en række lækre kreationer, bl.a. en vanilje-julekugle, som vi var helt vilde med.

Julestamme "Slalom" af Merouan Bounekraf med National Delivery

Bûche de Noël "Slalom", skabt af Merouan Bounekraf, vil være tilgængelig fra 1. december 2023 og kan forudbestilles i hele Frankrig. En gourmetmulighed, der er problemfri.

Alléno & Rivoire julekævler og chokolade i 2023

I julen 2023 vil Alléno & Rivoire fremvise sin gourmetchokoladekollektion og afsløre sin allerførste julestamme med 6 berlingots i fine chokoladeskaller.

Lavt glykæmisk indeks og glutenfri julesmåkager fra Belles Envies 2023

Les Belles Envies afslører 3 julekugler for 2023, som er velegnede til diabetikere og glutenintolerante. De fås i tre smagsvarianter, som aldrig før er set i Paris, og disse lækkerier med lavt glykæmisk indeks lover at glæde dine smagsløg i juletiden.

Julestamme fra Drugstore 2023 i form af kugler

Bûche de Noël på Drugstore 2023, skabt af kokken Léna Thiam under ledelse af Eric Fréchon, er en moderne fortolkning af julekuglen. Den er velsmagende og citronagtig med et strejf af praline, og du vil helt sikkert blive begejstret for den.

Fouquet's Paris-julekalenderen 2023 med sine mange skatte

En original julekugle fra 2023 i form af Hotel Fouquet's Paris? Det er, hvad konditor Anthony Coquereau har i vente til os i denne højtid. Det er en enestående kreation fuld af overraskelser, og vi vil gerne fortælle dig alt om den.

Den originale trompe l'oeil brioche-julekugle fra Ochre

Hvorfor ikke vælge en julestjerne? Oplev den fantastiske Bûche de Noël Trompe l'Oeil fra Ochre, en kreation af Baptiste Renouard og Nicolas Innocenti. Fås i et begrænset oplag fra 19. til 31. december 2023 i Rueil Malmaison og ved levering i Paris, på bestilling.

Samlerens julekalender 2023 af Filipe Da Assunçao

Hôtel du Collectionneur tager os med på en opdagelsesrejse med deres Bûche de Noël 2023, som er udtænkt af kokken Filipe Da Assunçao.

Julelog 2023 på Plaza Athénée: Mont Plaza, en snedækket trompe-l'oeil til højtiden

Til julen 2023 på Plaza Athénée afslører tandemparret Angelo Musa og Élisabeth Hot en trompe-l'oeil-log: Mont Plaza. Under det snedækkede bjerg gemmer der sig en gastronomisk nyfortolkning af Mont-Blanc, som helt sikkert vil gøre indtryk på dit julebord!

L'Arbre Enchanté, kokken Adrien Bozzolos regressive juletræ på Mandarin Oriental

I julen 2023 har Mandarin Orientals chefkonditor, Adrien Bozzolo, besluttet at give os et rosenrødt syn på livet! L'Arbre Enchanté, en regressiv julestamme med frugtagtig smag, er en af redaktørens favoritter!

Den lækre, generøse og glutenfri Yule Log fra Chambelland 2023

Oplev Chambellands glutenfri Yule Log, som er tilgængelig fra 1. december 2023 i Paris. En økologisk og inkluderende festlig godbid, der appellerer til både intolerante og ikke-intolerante.