An Japonaise: to enkle ord til at beskrive en af hovedstadens fremragende japanske restauranter. Efter at have givet plads til det japanske køkken i alle dets former, ændrer stedet sin formel og bliver en bistro dedikeret til Wagyu Gyudon... Så er du klar til take-off?
Kalder alle elskere af japanske smagsoplevelser! Det 1. arrondissement i Paris er hjemsted for en nybegynder, DokiDoki. Med den faste hensigt at tage dig med på en rejse til den opgående sols land, introducerer dette elegante gourmetsted dig til kunsten "Omakase" med lækre håndruller tilberedt lige for øjnene af dig! Skal vi tage dig med derhen?
Onigiri betragtes som den japanske sandwich og er begyndt at gøre sig bemærket i Paris! For at få en ægte smagsprøve på denne japanske specialitet tager vi dig med til Gili-Gili, en fremragende japansk mikrobar i hovedstadens 9. arrondissement.
Hvorfor ikke tage sig tid til at slappe af, mens man drikker rigtig kaffe og nyder nogle lækre japanske kager? Følg med os, når vi tager dig med til Kafé Buki, en japansk kaffebar, der er lige så venlig, som den er lækker.
Te, køkken, håndværk, gæstfrihed og kultur... Det 3. arrondissement i Paris har åbnet dørene til OGATA Paris, et overdådigt 800 m² stort sted, der samler al japansk livskunst.