Udforsk Hongkongs dynamiske kulinariske scene gennem "Hong Kong à la Carte", en fængslende bog, der blander rejseberetninger og autentiske opskrifter. Udgivet torsdag den 16. oktober af Davina Chang og Ada Deschanel. Oplev en samling opskrifter, der fremhæver regionens kulinariske mangfoldighed ved at udforske dens traditioner, ikoniske steder og de påvirkninger, der i dag gør den til en af verdens gastronomiske hovedstæder.
