Produits locaux - activities

Ferme de ChauvryFerme de ChauvryFerme de ChauvryFerme de Chauvry

La ferme de Chauvry, en alpegedegård og gårdostbutik (95)

I hjertet af Montmorency-skoven, i den lille landsby Chauvry, finder du en gedefarm, hvor du kan se gårdens dyr og købe lækre gårdprodukter, der er fremstillet på stedet.
Restaurant Etude - 2020Restaurant Etude - 2020Restaurant Etude - 2020Restaurant Etude - 2020

På Etude satser kokken Keisuke Yamagishi på et ultralokalt køkken

Michelin-restauranten Etude er ved at genopfinde sig selv. Køkkenchefen Keisuke Yamagishi har besluttet at satse på det ultralokale køkken og kun bruge producenter fra Ile-de-France. Det er altid en fornøjelse.
L'Académie du Climat, le lieu pédagogique pour les jeunes et l'environnement en plein coeur de ParisL'Académie du Climat, le lieu pédagogique pour les jeunes et l'environnement en plein coeur de ParisL'Académie du Climat, le lieu pédagogique pour les jeunes et l'environnement en plein coeur de ParisL'Académie du Climat, le lieu pédagogique pour les jeunes et l'environnement en plein coeur de Paris

En engageret forfriskningsbar-restaurant åbner på Klimaakademiet

Buvette de l'Académie du Climat, en ny parisisk restaurant og livsstilssted, tilbyder et ni måneders program med festlige begivenheder og ultra-lokale råvarer til socialt ansvarlig spisning og drikke.
Le nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine PilusoLe nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine PilusoLe nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine PilusoLe nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine Piluso

Dalloyau Saint-Lazare: restaurant og tesalon

Dalloyau overtager den storslåede Eugénie-gangbro i Saint-Lazare og indretter sin nye restaurant og tearoom der. For at kildre dine smagsløg er menuen designet af Justine Piluso, en tidligere Top Chef 2020-kandidat. Hendes velsmagende retter er baseret på årstidens ingredienser fra Paris-regionen. Og glem ikke de uundværlige desserter lavet af Jérémy Del Val.