Fra den 21. november 2023 invitererHôtel de la Marine dig til at opdage Frankrigs gastronomiske arv i en række enestående workshops fra tirsdag til lørdag kl. 11-22. Ønologi, konditori og køkken er på programmet med et enestående hold af anerkendte kokke under ledelse af Eric Briffard, Meilleur Ouvrier de France-kok, og Fabrice Danniel, finalist i Meilleur Ouvrier de France-pâtissier-konkurrencen.
Det 18. århundredes køkken, det regionale franske køkken, de oversøiske franske territoriers kulinariske arv, de franske vingårdes historie og kultur, franske vine og oste - det er blot nogle af de fascinerende emner, der vil få dig til at savle og fylde Hôtel de la Marine med lækre aromaer. Under disse workshopsvil der blive lagt vægt på årstidens friske kvalitetsprodukter for at fremvisefranske producenter og håndværkere og vække alle deltagernes sanser.
Disse workshops finder sted i Madame de Ville-d'Avrays tidligere lejligheder, som ligger på mezzanin-etagen i Hôtel de la Marine, og som er indrettet, udstyret og møbleret af Le Cordon Bleu, det berømte institut for kulinarisk kunst og hotelmanagement, i samarbejde med Centre des monuments nationaux. Er du klar til at smage dine egne og kokkenes kreationer?
Og gå ikke glip af den aktuelle ud stilling!
Middelalderskatte fra Victoria & Albert Museum: udstillingen udvides til Hôtel de la Marine
Hôtel de la Marine byder velkommen til mesterværker af engelsk kunst fra Al Thani-samlingen fra den 30. juni 2023 til den 7. januar 2024. Kom og oplev udstillingen Medieval Treasures from the Victoria & Albert Museum, When the English Spoke French! [Læs mere]
Datoer og tidsplaner
Fra 21. november 2023
Placere
Hôtel de la Marine
2 Place de la Concorde
75001 Paris 1
Adgang
M° Concorde (linje 1, 8 og 12)
Priser
A partir de : €28
Officielt websted
www.hotel-de-la-marine.paris
Middelalderskatte fra Victoria & Albert Museum: udstillingen udvides til Hôtel de la Marine
