Balade du Goût 2025: Bondegårdsweekend i Paris-regionen

Ved My de Sortiraparis · Fotos af Yvan · Opdateret 2. september 2025 kl. 11.55
Balade du Goût er tilbage lørdag den 18. og søndag den 19. oktober 2015. Kom og oplev gårdene i Ile-de-France i løbet af en festlig weekend. Hvis du har lyst til at smage på gårdens produkter, tale med landmænd og præsentere børn for gårdens dyr, så forkæl dig selv!

Vi vil alle gerne finde ud af, hvor vores produkter kommer fra, og møde de mennesker, der dyrker dem så passioneret. Balade du Goût er tilbage i sin 28. udgave i weekenden den 18. og 19. oktober 2025, og det er den perfekte mulighed for at opdage gårdene i Ile-de-France-regionen. Arrangementet er organiseret af det regionale landbrugskammer i Île-de-France og åbner dørene til over 80 deltagende går de fordelt på de otte departementer i regionen Île-de-France. Siden 1997 har arrangementet budt på et væld af gratis arrangementer, hvor lokale producenter og opdrættere viser os deres håndværk og landbrugsprodukter med en generøsitet, som vi bare elsker.

Dette er en fantastisk måde for familier og venner at opdage hjertet af landbruget i Ile-de-France, og vi garanterer, at I vil elske oplevelsen! Hver deltagende gård udvikler sit eget aktivitetsprogram, der kombinerer uddannelse og hygge. Det er den perfekte mulighed for at forstå det arbejde, der udføres af de mænd og kvinder, som hver dag brødføder Paris-regionen, og for at smage på produkter, som du ikke kan finde andre steder.

Hvornår er næste gang, du kommer væk fra det hele?

Den gode nyhed er, at vi endelig kender datoerne! Balade du Goût 2025 finder sted lørdag den 18. og søndag den 19. oktober 2025. Disse datoer falder sammen med Smagsugen, som løber fra 13. til 19. oktober 2025, som den har gjort hvert år i de sidste 28 år.

Notér disse datoer i din kalender, for dette er et must for alle, der elsker gårdprodukter og lokalt landbrug!

Der venter dig en godbid!

Programmet for 2025 tegner til at blive endnu mere lækkert end de foregående år. Hver deltagende gård sammensætter sine egne arrangementer, og der er helt ærligt noget for enhver smag:

  • Guidede ture på gårdene og opdagelse af dyrene
  • Smagsprøver på lokale gårdprodukter
  • Demonstrationer af traditionelle færdigheder
  • Uddannelsesworkshops for unge og gamle
  • Malke dyr og lære, hvordan man laver ost
  • Æblepresning og fremstilling af juice
  • Måltider på gården med lokale menuer
  • Koncerter og festligunderholdning
  • Direkte salg af gårdens produkter

Der arrangeres middage, rundvisninger, koncerter, smagsprøver, workshops og andre overraskelser for alle aldre i løbet af weekenden, og vi lover, at du får det sjovt! Det er den perfekte måde at opdage vores lokale landmænds forretningshemmeligheder og færdigheder i en afslappet atmosfære.

Hvilke nuggets åbner deres døre?

Mere end 80 gårde i Ile-de-France-regionen deltager i arrangementet, og tro os, du vil blive forkælet med valgmuligheder! De deltagende gårde viser rigdommen i Île-de-France-landbruget med passionerede producenter, der bare venter på, at du besøger dem:

Her er blot nogle få eksempler på de gårde, der venter på dig:

  • L'Asinerie Francilianes i Chennevières-sur-Marne (94) - Émilie og Anthony viser dig rundt på deres økologiske æselgård med smagsprøver på æselmælk og malkning kl. 11, 14 og 17.
  • La Ferme de Saint -Thibault i Saint-Thibault-des-Vignes (77) - Brigitte byder dig velkommen til sine malkekøer og sine lækre bondegårdsis.
  • Les Fromages de chèvre Moret i Tancrou (77) - 200 alpegeder venter på dig til en rundvisning i de nye bygninger og en smagsprøve.
  • La Ferme de Moneuse i Dagny (77) - Bruno tilbyder traditionelle måltider, opdagelse af dyr og mejeriprodukter.
  • Les Biquettes de Romnel i Lécherolles (77) - Christelle og Jean-Philippe deler deres passion for gedeost.

Etiketter og certificeringer :

  • Velkommen til gårdene
  • Økologisk landbrug
  • Certificerede produkter "Produit en Île-de-France
  • Valeurs parc"-mærker

Du kan finde gårdene efter specialitet ved hjælp af det interaktive kort på den officielle hjemmeside, og vi kan forsikre dig om, at det er super praktisk! Hvert departement i Paris-regionen har sine guldkorn, fra Seine-et-Marne og Yvelines tilEssonne og Val-d'Oise.

Balade du Goût 2025 : week-end fermier en Île-de-FranceBalade du Goût 2025 : week-end fermier en Île-de-FranceBalade du Goût 2025 : week-end fermier en Île-de-FranceBalade du Goût 2025 : week-end fermier en Île-de-France
© Balade du Goût

Vores råd til en vellykket dag

For at få mest muligt ud af denne gourmetopdagelse er her et par tips, der gør livet lettere for dig! Det bedste, du kan gøre, er at planlægge din rute på forhånd ved at besøge www.balade-du-gout.fr. Deres interaktive kort er virkelig godt lavet og giver dig mulighed for at planlægge din dag efter dine ønsker.

Producenterne er søde og markerer ruten til deres gårde med "Balade du Goût"-skilte, så det er umuligt at fare vild! Til arrangementer med mad og drikke anbefaler vi på det kraftigste, at man booker i forvejen, da de gode adresser hurtigt bliver fyldt op. Hvis du kommer i en gruppe, så lad gårdene vide det, selv om du ikke behøver at booke, da de altid sætter pris på det.

Et lille praktisk råd: Hold øje med vejrudsigten, og tag passende tøj med til denne dag ude på landet. Gode vandresko anbefales! Og glem ikke at gøre plads i bagagerummet, for de fleste producenter har en butik, der sælger gårdens produkter, og du vil helt sikkert falde pladask for dem.

Balade du Goût 2025 tegner til at blive en fantastisk mulighed for at genskabe forbindelsen til Paris-regionens terroir, og vi kan ikke vente! Det er utroligt, hvor nemt det er at spise lokale fødevarer hver dag, når man kender disse passionerede producenter, som dyrker bemærkelsesværdige produkter. Hvad mere kan man ønske sig? En fantastisk måde at støtte det lokale landbrug på, mens man tilbringer en givende weekend med familien.

For alle praktiske oplysninger om denne Balade du Goût 2025 bedes du kontakte det regionale landbrugskammer i Île-de-France på telefon 01 64 79 30 65 eller via e-mail på baladedugout@idf.chambagri.fr. Deres team vil med glæde besvare alle dine spørgsmål! Den officielle hjemmeside www.balade-du-gout.fr er også en guldgrube til at planlægge din weekend med sit praktiske interaktive kort, og glem ikke at følge deres Facebook-side @BaladeDuGoût for at få alle de seneste nyheder. Nu, hvor datoerne er officielle, skal du bare forberede din gourmetrejseplan!

Brugbar information

Datoer og tidsplaner
Af 18. oktober 2025 På 19. oktober 2025

× Omtrentlige åbningstider: Kontakt venligst stedet for at få bekræftet åbningstiderne.

    Priser
    Gratis

    Mere information
    På omkring hundrede gårde i Paris-regionen

    Kommentarer
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning