Bemærkelsesværdige haver i Paris og Île-de-France: de grønne juveler i vores kulturarv, vi elsker at udforske

Kom, jeg tager dig med til vinden, jeg tager dig med over folket... Og jeg vil have dig til at huske, at vores jord er evig og ikke kunstig! Undskyld vores lyriske fantasifuldheder, men når du først har opdaget de bemærkelsesværdige haver i denne guide, vil du have lyst til at flygte hver weekend.

Skjulte eller kendte, offentlige eller private, de fyrre bemærkelsesværdige haver på Ile de France har en vis "je-ne-sais-quoi", der gør dem unikke. Gennem deres historie, deres vedligeholdelse og de skulpturer, de indeholder, udstråler disse haver en aura af lykke. Du tager derhen, du kommer tilbage, og du har lyst til at omfavne naturen, ja, virkelig. Er du i tvivl? Vi tager dig med derhen.

Le Jardin de l'Ecole du Breuil (75)
Den seneste tilføjelse, og måske den mest usædvanlige, fordi den ikke er særlig kendt af pariserne, er haven ved Ecole du Breuil, den botaniske skole i Paris. I Bois de Vincennes, kun få minutter fra hovedstaden, blomstrer titusindvis af planter fra hele verden på over 23 hektar uddannelsesområder! Og for at passe på dem er dusinvis af specialister og over 300 botanikstuderende fra Ecole de Breuil kommet for at lære alle blomsternes hemmeligheder. I dag er 6 hektar haver åbne for offentligheden, herunder den engelske have, rosenhaven, frugthaven, græsplænen (tidligere de studerendes sportsplads), biblioteket og klippehaven.

Parc Floral (75)
Parc Floral de Paris blev oprettet i 1969 til Third Floralies Internationales og er et landskab i konstant forandring, et unikt observationssted, men frem for alt et sted til afslapning for elskere af blomsterkunst og grønne gåture. Siden 1998 har den været en af de fire haver i Paris' botaniske have med samlinger af national eller international interesse (iris, kameliaer, rhododendron osv.), der er akkrediteret af CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées).

Parc de Bagatelle (75)
Denne sublime historiske park er et af de fire steder i Jardin Botanique de la Ville de Paris. Den er hjemsted for omkring ti gartnerisamlinger, herunder rosensamlingen i den berømte rosenhave, samt mange bemærkelsesværdige træer. Der afholdes også udstillinger og flere musikfestivaler hvert år.

Le Jardin du Moulin Jaune ( 77)
Moulin Jaune er ejet af klovnen Slava, og det store område på 4 hektar er et skævt, vidunderligt og farverigt univers. Her finder du gule stole, der svæver over jorden, en pagode, et svævende sort hus og et væld af vidunderlige oplevelser. Jardin du Moulin Jaune er kun åben på nogle få vigtige datoer i løbet af året, hvor der afholdes store, farverige og livlige festivaler. Det er et frisk pust kun få kilometer fra Paris.

Le Jardin de la Pépinière du Point du jour (77)
Haven og planteskolen Point du Jour er en 7 hektar stor fredfyldt oase med et par overraskelser her og der. Den seneste tilføjelse, et kapel lavet af metal og farvet glas, står midt i ingenting, som et vink med en vognstang til tidens ende. Talrige skulpturer lavet af metalskrot og andre genbrugsmaterialer overrasker os under en bukolisk gåtur. Det er en usædvanlig spadseretur, som sætter sit præg på tiden.

Roseraie de Provins (77)
Middelalderbyen Provins er et besøg værd, og dens Roseraie med 450 rosensorter er en lille guldklump, man ikke må gå glip af. Gamle og moderne roser kæmper mod hinanden, men Provins-rosen vinder let blandt de 3,5 hektar roser. Rosenhaven er ikke bare en have, det er en veritabel labyrint med små broer, et vandløb og en tesalon! Det er en fantastisk måde at lade tiden flyve på, 80 km fra Paris.

Le Parc du château de Breteuil (78)
Château de Breteuil er en del af en 75 hektar stor ejendom med udsigt over Chevreuse-dalen. Det har en formel have, en labyrint og en romantisk park i en fortryllende ejendom, der byder på et væld af aktiviteter for de helt unge. Højdepunktet er de voksfigurer, som Musée Grévin har skabt, og som forestiller øjeblikke fra fransk historie eller Perraults eventyr.

Parken ved Château de Rambouillet (78)
De historiske haver ved Château de Rambouillet, som i dag dækker næsten 150 hektar, er klassificeret som Jardins Remarquables (enestående haver) og vedligeholdes med henblik på at beskytte miljøet. De kan udforskes til fods, men også på cykel, i rosalia, robåd eller elektrisk buggy.

Domaine de Versailles (78)
I 2005 var Domaine national de Versailles en af de første, der fik tildelt mærket "Bemærkelsesværdig have", et år efter at det var blevet oprettet af kulturministeriet, hvilket gjorde det til en af lederne og piloterne i projektet i Frankrig.

Le potager du Roi (78)
Potager du Roi, der blev bygget på opfordring af Ludvig XIV, er åben for besøgende på stedet for École nationale supérieure de paysage. Den er opført som et historisk monument og en bemærkelsesværdig have og er også på UNESCO's verdensarvsliste og er vært for et rigt program af begivenheder hele året rundt.

Domaine de Courances (91)
Domaine og Château de Courances, der ligger i Gâtinais-regionen i Essonne (91), har meget at byde på. Dette sted er opført som et historisk monument og en bemærkelsesværdig have og byder dig velkommen hver weekend og helligdag fra april til begyndelsen af november. Vi tager dig med på en rundtur i denne grønne oase af fred.

Potager de Saint-Jean de Beauregard (91)
Højdepunktet ved et besøg på Domaine de Saint-Jean de Beauregard er haverne, og især potageret, som afslører nogle botaniske vidundere. Dento hektar store,helt lukkede køkkenhaveer typisk for blomsterhaver i fransk stil, klassificeret somet historisk monument i 1993 og tildelt mærket "bemærkelsesværdig have" i 2005.

Le Jardin de l'Ile Verte de Chatenay-Malabry (92)
Ile Verte ligger i Vallée-aux-Loups-departementet og er en ejendom med en have med et særligt præg, der er arvet fra 1820'erne. Den var hjem for forfatteren Marcel Arland og maleren Jean Fautrier, før den blev købt af departementet Hauts-de-Seine. I alt tilhører 56 hektar jord departementet Hauts-de-Seine, som er samlet under parken Vallée-aux-Loups.

Vallée aux Loups' Domæne (92)
I Châtenay-Malabry i Hauts-de-Seine finder du Vallée aux Loups' arboretum, som er helt gratis og huser bemærkelsesværdige, ældgamle træer, herunder den ikoniske frynserblå ceder: 14 meter høj, med 700 m² blågrøn løvkanter, og med den unikke egenskab, at det er stamfaderen til alle blåceder-træer i verden. Omkring parken ligger temagårde, en national samling af convolvulaceae og et bonsaitsere, som gør besøget helt komplet. Hele området er fyldt med historie, tidligere et tilflugtssted for Chateaubriand under Napoleon. Nem adgang via RER B (Robinson station) eller sporvognen T10, stop Vallée aux Loups.

Les murs à pêches de Montreuil (93)
De 34 hektar store "murs à pêches " er en del af Montreuils historiske arv og genstand for stor opmærksomhed. For at beskytte dem har Mission Patrimoine givet tilsagn om betydelig økonomisk støtte til disse særlige "murs à pêches". For at forstå deres værdi er man nødt til at vide, hvad vi taler om. I Montreuil besluttede gartnere og vinbønder i det 17. århundrede at dyrke ferskner og druer i Ile de France-regionen og byggede mure til at sømme træer fast på, som så blev holdt limet fast på murene. Hvorfor gjorde de det? For at beskytte dem mod vind og kulde og på den måde genvinde sydens varme. Produktionen stoppede i 1970'erne, men ferskenplantagerne blev beskyttet og restaureret.

Le Jardin de Campagne de Grisy les Plâtres (95)
Nathalie og Joël Becqs private gartneri i Grisy les Plâtres er et andet eksempel. På deres ejendom 30 km fra Paris dyrker disse blomsterelskere mange forskellige plantesorter, herunder sjældne eksemplarer, og sælger dem til entusiaster. Deres have er et smukt univers med et dueslag, en ottekantet dam fra det 18. århundrede og det gamle forvalterhus, resterne af en tidligere ejendom med udsigt over hvede- og rapsmarker samt naturparken Vexin.

Frugthaven på Château de la Roche-Guyon (95)
Frugthaven på Château de la Roche-Guyon blev anlagt i 1697. Efter revolutionen mistede den sit franske layout, men det blev restaureret i 2004 efter et århundredes forsømmelse. Det er nu den største køkkenhave i Ile-de-France-regionen efter Potager du Roi i Versailles. Den består af 4 store firkanter, hver med 8 trekanter, hvilket giver i alt 32 parceller, hvor der dyrkes 675 frugttræer: blomme-, fersken- , pære- og æbletræer blander sig med grøntsager og krydderurter. I 2011 blev haven tildelt mærket Remarkable Garden (en af kun 6 i departementet).

Flere gode idéer? Se den fulde liste over bemærkelsesværdige haver i Ile-de-France.