Le Hilton Paris Opéra er noget af en dagdrøm for Le Pain Quotidien. Selv om Le Pain Quotidien allerede har 25 år på bagen, er det første gang, den har forladt de hyggelige rammer på en lille 'hjemmefra '-adresse for at slå sig ned på et så elegant sted som det store Hilton Paris Opéra.
I et 150 m² stort lokale, der er tilgængeligt både fra gaden og fra hotellet, finder du heleLe Pain Quotidiens økologiske, etiske verden i en atmosfære, der er typisk for de historiske bistroer i området. Spisesalen med 80 siddepladser er åben fra kl. 7 til 22, så du kan tage et pusterum mellem Grands Magasins og Saint Lazare-stationen.
Om morgenen serverer Le Pain Quotidien en fransk morgenmad med en smørfyldt croissant, gammeldags brød og baguette, en varm drik og et udvalg af frugtjuicer. Til frokost serverer Le Pain Quotidien ristet brød med grillet kylling, økologisk røget laks med urtesauce og blandede salater. Og for at tilfredsstille enhver appetit tilbyder Le Pain Quotidien et dusin kager og delikatesser til at spise eller tage med.
Med dette partnerskab ønskede Le Pain Quotidien og Hilton Paris Opéra at kombinere deres ekspertise for at tilbyde deres kunder den bedst mulige oplevelse. Og det er mildest talt en succes: Selvom stedets atmosfære er i overensstemmelse med Hiltons koder, overfører det Le Pain Quotidiens berømte venlige atmosfære til et storslået hotel, og 12-personersbordet - der ofte tilbydes til enlige gæster for at dele et måltid med helt fremmede - er i midten af lokalet.
Anne-Gabrielle Verdier, General Manager for Le Pain Quotidien France, forklarer: "Vores mission er at tilbyde vores kunder chancen for at 'føle sig hjemme, selv væk fra deres eget hjem', og vi forfølger vores udvikling opportunistisk med henblik på at validere matchet mellem vores værdier og vores DNA og et område, dets beboere og dets besøgende. Så da Sofia Vandaele (general manager for Hilton Paris Opera, red.) foreslog, at vi skulle bringe Le Pain Quotidien til live på Hilton Paris Opera, tøvede vi ikke et sekund, især fordi vi deler et konstant ønske om at gøre hver kundeoplevelse til et uforglemmeligt minde takket være de fantastiske teams, vi omhyggeligt plejer!".
Praktisk information:
Le Pain Quotidien på Hilton Opéra
Beliggenhed: 108 Rue Saint-Lazare, 75008 Paris
Åbningstider: 7-22 hver dag
Placere
Hilton Opera
108 Rue Saint-Lazare
75008 Paris 8
Mere information
Åbningstider: 7.00-22.00 dagligt