I år glæder Paul alle gourmeter med en hyldest til hovedstaden og tilbyder et væld af kreationer, der vil glæde smagsløgene hos både unge og gamle, samt ikke mindre end 4 træstammer og 1 gourmetkrone , der er ideelle til nytårsaften.
Chokolade-praliné-kronen: lavet med en knasende praliné, en almindelig svampet kage, en 70% kakaomousse og en chokoladespejlglasur. Der er også en dekoration af grankogler af mælkechokolade, kristtornblade af mørk chokolade og karamelchokolade, nok til at glæde chokolademisbrugere. Forvent at betale 29,50 euro for 6 personer.
Den eksotiske træstamme med mandeldacquoise, kokosmousse og mango-, passionsfrugt- og pitayakompot. Den koster 19,50 euro for 4 personer.
Chokoladepralinestammen med mandeldacquoise, butterdejspraliné, kakaosvampekage og 70% kakaochokoladebavaroise, spejlglasur. Den koster 19,50 euro for 4 personer.
Hindbær- og solbærstammen er lavet med en mandeldacquoise, hindbærmousse, solbærmousse og solbærkugler, toppet med røde bær. 19,50 for 4 personer.
Bûche Chalet du Père Noël er lidt af en nusseklud til børn. Den er lavet med en gianduja-chokolademousse, dacquoise-kiks og en pralinecrunch. Den er toppet med et skeformet kiksetag og en sukkerjulemand. 19,50 for 4 personer.
I juletiden tilbyder Paul os også nogle velsmagende kreationer som brioche-rensdyret eller grantræet, honningkagemanden, kokosmakronen eller limited edition-æsken med julemakroner, der kombinerer kastanjer, passions-chokolade, saltet smørkaramel, morello-kirsebærconfit, solbærconfit og citrusfrugtconfit.
Og tjek også vores andre guides til julestammer i 2019 :
For flere ideer til at fejre jul i Paris, tjek vores guides:
Datoer og tidsplaner
Af 1. december 2019 På 31. december 2019
Priser
4/5 parts : €19
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.paul.fr
Mere information
Fås i Pauls butikker
