December i Paris får et strejf af Italien i haven på Bvlgari Hotel, hvor en glitrende Casetta inviterer parisere, gæster og forbipasserende til en lys og lækker pause. På stedet kan Panettone Niko Romito nydes sammen med en cremet varm chokolade for et trøstende øjeblik midt i vinteren.
Denne panettone, der er et ikon for den italienske jul, er signeret af den tredobbelte stjernekok og er omhyggeligt fremstillet i Laboratorio i Castel di Sangro. Abrikos og økologisk Bourbon-vanilje blandes med gylden honning og solmodne citrusfrugter, mens mandler fra Sicilien erstatter en del af smørret for at give en let og smeltende konsistens. Fire æltninger, tre gæringer og bagning med bunden opad giver denne karakteristiske blødhed, tro mod den italienske tradition.
Den præsenteres i en æske dekoreret med den mytiske serpenti og stjerner inspireret af Campidoglio og kan nydes i den fortryllende ramme af La Casetta... eller tages med hjem til en pris af 95 euro, så du kan forlænge den italienske magi derhjemme.
Fra 1. til 31. december 2025 kan du besøge La Casetta på Bvlgari Hotel Paris for en jul, der er værd at smage, en hyggelig pause, hvor Panettone bliver den ægte stjerne i den italienske vinter i hjertet af Paris.
Datoer og tidsplaner
Fra 1. december 2025
Placere
Hotel Bulgari
30 Avenue George V
75008 Paris 8
Officielt websted
www.bulgarihotels.com