Påskebrunch 2019 på Plaza Athénée

Kom og tilbring lidt familie- og gourmettid på Plaza Athénée til en påskebrunch, der lover at være hjertelig og gourmet søndag den 21. april 2019. Den skal nydes uden mådehold i eventyrlige omgivelser.

Kom søndag den 21. april 2019 fra kl. 11.30-13.00 på Plaza Athenée til en lækker brunch, der afsluttes med stil med et påskeæg, der er lige så smukt at se på, som det er at smage!

Påskebrunch
160€/person

Croissant, Gianduja-brød, kandiseret frugtrulle, hindbærbrioche, udvalg af brød

Café, gammeldags varm chokolade, valg af te eller infusioner

Friskpresset frugtjuice eller Atelier Nubio-juice

Almindelig yoghurt eller frugtyoghurt

Et glas Selection Alain Ducasse Champagne
***
AMUSE BOUCHE
***
LE CHOIX D'ENTRÉE

Markedsforret
eller
Tynde skiver af bretonske artiskokker, portulak, trøffel
eller
Ceviche af blæksprutte, selleri, Granny Smith, pesto rosso
***
VALG AF ØKOLOGISKE ÆG ELLER DAGENS RETTTE

Klassisk eller lakseæg Benedict
Muffin, bacon, trøffel, hollandaisesauce
eller
Blødkogte kardinalæg
Artiskokbouillon, trøffelstrimler, hummermedaljon
eller
L'œuf du marché
Dagens æggeret
eller
7-timers lammebov med urter, forårsgrøntsager, krydret stegesky
***
CHEESES

Tre modne oste
***
DESSERTS À PARTAGER

Øjeblikkets sødme efter køkkenchefens inspiration

Påskeæg

Tynde skiver af bretonsk artiskok, portulak og trøffel

For flere gourmetidéer til påsken 2019, se vores guides

Påskebrunch 2019 på Plaza Athénée

Dagbog

_