Planlægger du at fejre påsken med en gourmetbrunch ? Restauranten på Hôtel Le Roch i Paris' 1. arrondissement tilbyder en brunch, der passer til alle!
Kokken Rémy Bérerd har tænkt på både unge og gamle, vegetarer og kødædere, skaldyrselskere og lokale aficionados. Til denne påskebrunch søndag den 21. april 2019 tilbyder Le Roch sin brunch i fire versioner: designet til børn (under 12 år), vegetarisk med gode kombinationer af sødt/sødt og grøntsager/frugt, og to formler til kød- og fiskespisere.
Grøntsagssalat med rejer
Udvalg af røget fisk og oste
Udvalg af varme retter:
Eggs Benedict med røget laks
eller
Sejfilet med beurre blanc, ristede asparges med konserveret citron
Dessertbuffet og delikatesser
Cæsarsalat
Udvalg af fine charcuterier og oste
Udvalg af varme retter:
Eggs Benedict med bacon
eller
Lammekølle med milde krydderier, stegte gulerødder med mendiant
Dessert- og delikatessebuffet
Sur-sød grøntsagssalat, blomme-sesam
Avocadocreme med lime og røgede mandler
Udvalg af modne oste
Udvalg af varme retter:
Æg florentine
eller
Forårsgrøntsagsbouquetière med salvie, Kalamata-oliven
Dessert- og delikatessebuffet
Pastasalat, tomater og mozzarella
Udvalg af varme retter:
Paneret kylling, forårsgrøntsager
eller
Stegt torsk, forårsgrøntsager
Dessert- og delikatessebuffet
Pandekager og crepes kan bestilles, ligesom et udvalg af varme drikke kan bestilles.
For flere gourmetidéer til påsken 2019, tjek vores guides:
Og for flere ideer til jagter, se vores andre guides:
Datoer og tidsplaner
DET 21. april 2019
Placere
Le Roch Hôtel & SPA
28 Rue Saint-Roch
75001 Paris 1
Adgang
Pyramide metrostation
Priser
Pour les enfants de - 12 ans : €29
€59
Officielt websted
www.leroch-hotel.com
