På Valentinsdag 2022 tilbyder kokken Jérôme Banctel elskende en række meget gastronomiske forretter, hovedretter og desserter, som kan nydes i den fantastiske 2-stjernede restaurant Le Gabriel på det 5-stjernede La Réserve Paris - Hôtel & Spa.
Denne 7-retters middag fremhæver sæsonens fineste retter, fra kammuslinger og poularde til hummer og kaviar. Det vil helt sikkert gøre den 14. februar 2022 til en uforglemmelig dato for dig og din elskede.
Valentinsdag 2022 på Gabriel
395 €pr. person, ekskl. drikkevarer .
LE CAVIAR
Blinis vapeur et blanc manger de haddock et caviar Kristal
-
LA CAROTTE
Carotte des sables à la chaux et gingembre
-
LA SAINT-JACQUES
Saint Jacques, truffe noire, chou vert fermenté
-
LE HOMARD
Hummer med binchotan, græskarpraline, butternut med Ra-yu
-
LA POULARDE
De Culoiseau, selleri- og trøffeltartelet, ribotmælksemulsion
-
LE CALISSON
Miso vaniljesorbet, citroncreme, Earl Grey te marengs
-
LA VANILLE
Vaniljebønne, Woodford Reserve baba
Glædelig Valentinsdag 2022 til de elskende i Paris og andre steder!
Datoer og tidsplaner
DET 14. februar 2022
Placere
La Réserve Paris - Hotel og spa
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
Adgang
Franklin D. Roosevelt (linje 1 - 9)
Priser
Hors boissons : €395
Officielt websted
www.lareserve-paris.com
Reservationer
www.lareserve-paris.com
