Manon de Sortiraparis

Manon est responsable de la rubrique Food de Sortiraparis. Présente au sein du média depuis 2018 et membre de l’équipe depuis 2020, elle suit l’actualité des restaurants, des chefs et des tendances culinaires à Paris et en Île-de-France.

Sidste artikler

Les cabines de 70 artistes street-art à Molitor, 2e édition internationale - photos - visuelLes cabines de 70 artistes street-art à Molitor, 2e édition internationale - photos - visuelLes cabines de 70 artistes street-art à Molitor, 2e édition internationale - photos - visuelLes cabines de 70 artistes street-art à Molitor, 2e édition internationale - photos - visuel

Kulturarvets dage 2026 ved Molitor-svømmehallen: kunstnerkabiner og Art Deco i Paris

La piscine Molitor, beliggende i det 16. arrondissement i Paris, deltager i Kulturarvsdagene 2026. Mød op søndag den 20. september for at opleve et ægte flagskib inden for Paris' Art Déco.
Le Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de Paris

Restauranter i Art déco- og Art Nouveau-stil i Paris, vores bedste adresser

Med deres blomsterdekorerede glaspartier, træpaneler, mosaikker og geometriske linjer er Paris’ Art Nouveau- og Art Déco-restauranter ikke få, og de er vidunderlige!
Eskal - DécorationEskal - DécorationEskal - DécorationEskal - Décoration

Restauranter med åbent køkken i Paris, vores bedste adresser til at se kokken arbejde

I Paris har mange restauranter åbnet deres køkkener ud mod salen, så man får et glimt af kokkene og brigadeerne midt i servicen. Gode adresser, hvor man kan følge tilberedningen af anretningerne live!
Alliance - Amuses-boucheAlliance - Amuses-boucheAlliance - Amuses-boucheAlliance - Amuses-bouche

Restauranter med degustationsmenu i Paris, vores gode adresser der giver kokken frie tøjler

I Paris dyrker nogle restauranter overraskelsens kunst, med en unik menu, køkkenchefens frie hånd og til tider en række retter, man ikke kender på forhånd. Vi sætter os til bords, hvor degustationsmenuen afsløres løbende gennem måltidet.
Les Fines Gueules - Cave à vinLes Fines Gueules - Cave à vinLes Fines Gueules - Cave à vinLes Fines Gueules - Cave à vin

Restauranter med en bemærkelsesværdig vinkælder i Paris, vores gode adresser

Hundreder af referencer, store domæner, perler fra vinproducenter og mad- og vinparringer som resultat: nogle af Paris’ restauranters vinkældre får én til at miste pusten. Her er nogle gode adresser i Paris til at vælge en restaurant, lige så meget for tallerkenen som for flasken, der følger med!
Le Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunière

Restauranter med gammeldags betjening i Paris, vores gode adresser til den traditionelle ceremoni

Flambering foran dine øjne, udskæring i salen, ostevogn eller aligot-tråd... I Paris holder nogle restauranter stadig fast ved de gammeldags serveringssignaler. Tag til de gode spisesteder, hvor ceremonien er en naturlig del af måltidet.
Dame Nation, le bistrot joyeux et abordable à deux pas de NationDame Nation, le bistrot joyeux et abordable à deux pas de NationDame Nation, le bistrot joyeux et abordable à deux pas de NationDame Nation, le bistrot joyeux et abordable à deux pas de Nation

Restauranter med engelsk menu og engelsktalende personale i Paris, vores gode adresser

Besøger du Paris og leder efter et godt sted at spise? Ingen grund til panik! Mange parisiske restauranter tilbyder en menu på engelsk eller har engelsktalende personale, så du kan bestille og nyde måltidet lettere.
Les Résistants - Le Bistrot - Tartare de boeufLes Résistants - Le Bistrot - Tartare de boeufLes Résistants - Le Bistrot - Tartare de boeufLes Résistants - Le Bistrot - Tartare de boeuf

Seniorrestauranter i Paris – vores anbefalede adresser, der er tilgængelige, behagelige og rolige

Tilgængelighed, behagelige lokaler, rolig atmosfære, klimaanlæg... Opdag de gode spisesteder i Paris, der er tilpasset seniorer.
Petite Forêt 2024 - nos photosPetite Forêt 2024 - nos photosPetite Forêt 2024 - nos photosPetite Forêt 2024 - nos photos

Restauranter, hvor man spiser med en baby i Paris, vores gode adresser, der er udstyret til unge forældre

En barnevogn, en baby og lysten til at gå ud at spise? I Paris gør nogle restauranter det lettere for småbørnsfamilier med højstol, puslebord, plads til barnevogne og andre praktiske detaljer.
Maison Baroche - Table d'hôtesMaison Baroche - Table d'hôtesMaison Baroche - Table d'hôtesMaison Baroche - Table d'hôtes

Restauranter for grupper i Paris, vores bedste spisesteder til store selskaber.

Fødselsdag, middag med venner, genforening eller en udflugt med kolleger? I Paris gør restauranter med store borde, fællesborde og privatlokaler det muligt at samle hele banden omkring et godt måltid.
Le Berkeley - Pavlova fruits rougesLe Berkeley - Pavlova fruits rougesLe Berkeley - Pavlova fruits rougesLe Berkeley - Pavlova fruits rouges

Handicapvenlige restauranter i Paris, adresser til personer med nedsat funktionsevne

Et godt spisested i Paris skal kunne deles af alle! Opdag PMR-tilgængelige restauranter i Paris, så du kan nyde en frokost eller en middag i et tilpasset miljø.
Visuel Paris - Moulin RougeVisuel Paris - Moulin RougeVisuel Paris - Moulin RougeVisuel Paris - Moulin Rouge

Restauranterne i Paris' cabareter, vores gode adresser til et middagsshow

Vil du kombinere restaurant og show på én og samme aften? I Paris byder flere cabareter på tilbud med middag, revy, musik eller liveoptrædener. Her er de strålende adresser!
Automne au Potager du Roi - Citrouilles - HalloweenAutomne au Potager du Roi - Citrouilles - HalloweenAutomne au Potager du Roi - Citrouilles - HalloweenAutomne au Potager du Roi - Citrouilles - Halloween

Klar rød, bronzefarvet, stor gul... Disse gamle græskar, der blev til i Île-de-France

Rouge vif d’Étampes, Bronzé de Montlhéry, Jaune Gros de Paris... Bag disse farverige navne gemmer der sig gamle sorter af courges og potirons, der er opstået i Île-de-France. Vi præsenterer dem for jer!
Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - asperges blanches des landes - moutarde fumée - kumquatRivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - asperges blanches des landes - moutarde fumée - kumquatRivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - asperges blanches des landes - moutarde fumée - kumquatRivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - asperges blanches des landes - moutarde fumée - kumquat

Denne grøntsag fra Île-de-France, der gjorde Val-d’Oise berømt... helt ind i Titanicens køkkener

Argenteuil-aspargesen fortæller en hel del af historien om franciliennes gartnerihistorie. Dyrket i Val-d’Oise (95) og blevet berømt i det 19. århundrede, denne hvide sort med farvede spidser har bredt overskredet grænserne for Île-de-France.
Les Saveurs du Potager du Roi à Versailles : marché de fruits & légumes, expositions et animationsLes Saveurs du Potager du Roi à Versailles : marché de fruits & légumes, expositions et animationsLes Saveurs du Potager du Roi à Versailles : marché de fruits & légumes, expositions et animationsLes Saveurs du Potager du Roi à Versailles : marché de fruits & légumes, expositions et animations

Hvilke frugter, grøntsager og urter kan man plukke på pluk-selv-gårdene i Île-de-France om vinteren?

Porrer, kål, rødbeder og vintersalater, markederne er ikke helt i dvale i kulden! Her er de frugter, grøntsager og urter, som man stadig kan håbe at få plukket i Île-de-France i løbet af vinteren.
Le sentier des Maréchaux à Senlisse - Vallée de Chevreuse - champignonsLe sentier des Maréchaux à Senlisse - Vallée de Chevreuse - champignonsLe sentier des Maréchaux à Senlisse - Vallée de Chevreuse - champignonsLe sentier des Maréchaux à Senlisse - Vallée de Chevreuse - champignons

Hvilke frugter, grøntsager og urter kan man plukke i selvpluk-farmene i Île-de-France i efteråret?

Æbler, pærer, græskar, gulerødder og de sidste tomater... De franciliske marker ændrer ansigt om efteråret. Her er frugter, grøntsager og urter at høste i Île-de-France i løbet af sæsonen.
Les cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de Paris

Hvilke frugter, grøntsager og urter kan man plukke ved selvpluk i Île-de-France i foråret?

Friske, dybt røde jordbær, asparges, sukkerærter og de første aromatiske urter – foråret sætter farverne tilbage i markerne! Her er, hvad man selv kan høste ved selvpluk i Île-de-France gennem ugerne.
Visuel Journées du Patrimoine/Matrimoine - Tour Jean-Sans-PeurVisuel Journées du Patrimoine/Matrimoine - Tour Jean-Sans-PeurVisuel Journées du Patrimoine/Matrimoine - Tour Jean-Sans-PeurVisuel Journées du Patrimoine/Matrimoine - Tour Jean-Sans-Peur

Kulturarvsdage 2026: Tårnet Jean-Sans-Peur, et middelaldersk levn i hjertet af Paris

Jean-Sans-Peur-tårnet fører besøgende tilbage til det middelalderlige Paris i anledning af Kulturarvsdagene, den 19. og 20. september 2026. Denne rest af Bourgogne-hertugernes palads viser sin historie, sin arkitektur og sporene af en magt, der har sat sit præg på hovedstaden.
Météo Paris Île-de-France du 6 au 12 juillet 2026 : la chaleur revientMétéo Paris Île-de-France du 6 au 12 juillet 2026 : la chaleur revientMétéo Paris Île-de-France du 6 au 12 juillet 2026 : la chaleur revientMétéo Paris Île-de-France du 6 au 12 juillet 2026 : la chaleur revient

Vejrudsigt for Paris og Île-de-France fra 10. til 16. august 2026

Vejret i Paris og Île-de-France ser ud til at blive særligt varmt i ugen fra den 10. til den 16. august 2026. Efter 33°C mandag og tirsdag kan termometeret nå op på 38°C torsdag. En temperaturnedgang forventes dog i weekenden den 15. august.
Ethanol - Carpaccio thon brûléEthanol - Carpaccio thon brûléEthanol - Carpaccio thon brûléEthanol - Carpaccio thon brûlé

2 nye yndlingsrestauranter, som man absolut må prøve i August 2026 i Paris

Hvis lysten til at opdage nye adresser vokser i takt med, at mercuren stiger på termometrene, så er her to nye restauranter, du absolut bør teste i august i Paris!