Nicolas haelewyn - activities

Το ζαχαροπλαστείο Atelier Gato και το τεϊοποιείο του Nicolas Haelewyn στις Βερσαλλίες

Atelier Gato είναι το όνομα του γοητευτικού ζαχαροπλαστείου και τεϊοπολιτείας που άνοιξε ο Nicolas Haelewyn στις Βερσαλλίες. Αυτός ο ταλαντούχος σεφ, ο οποίος εργάστηκε στη Ladurée και για πολλά χρόνια μας ενθουσίασε στο Karamel, συνεχίζει να ενθουσιάζει τους γλυκατζήδες στις Υβελίνες, τώρα στο εργαστήριό του στο Guyancourt και τώρα στις Βερσαλλίες.

Galettes des rois 2019 από τον Nicolas Haelewyn για την Karamel Paris

Μια παραδοσιακή γαλέτα με ανεστραμμένη σφολιάτα και μια δημιουργική γαλέτα με λεμόνι και φουντούκι της Ριβιέρα: αυτές είναι οι δύο γκουρμέ δημιουργίες που επινόησε ο Nicolas Haelewyn, σεφ ζαχαροπλαστικής του Karamel Paris, για τα φετινά Θεοφάνεια 2019.

Yule log 2018 από τον Nicolas Haelewyn για την Karamel Paris

Η Karamel Paris αποκαλύπτει το νέο κούτσουρο Yule που δημιουργήθηκε ειδικά για την εορταστική περίοδο 2018, ένα όμορφο και γκουρμέ κούτσουρο που αξιοποιεί στο έπακρο το λεμόνι!

French Toast &Co: ένα κατάστημα αφιερωμένο στο Pain Perdu στο Παρίσι

Προσοχή σε όλους τους λάτρεις του φαγητού, ένα νέο κατάστημα μόλις άνοιξε στο Παρίσι. Φωλιασμένο στο Gare de Lyon, το περίπτερο French Toast & Co. επέλεξε να τιμήσει το Pain Perdu, τη διάσημη συνταγή που έχει νανουρίσει τα παιδικά μας χρόνια!