Για την Epiphany 2026, ο Maxence Barbot, ο νέος σεφ ζαχαροπλαστικής του Bristol Paris, δημιουργεί μια θεαματική γαλέτα των Βασιλέων. Διαθέσιμη για προπαραγγελία από τις 26 Δεκεμβρίου 2025, αυτή η χαρακτηριστική δημιουργία αποτελείται από 27 πέταλα από φουρνιστό κρούστα και συνδυάζει μήλα με μηλίτη και φραντζιπάν με καλβάντος. Μια παραδοσιακή γαλέτα συνοδεύει επίσης αυτή την έκδοση.