Οδηγός ζεστής σοκολάτας

La Chocolaterie de William Artigue: Χριστουγεννιάτικες δημιουργίες και ζεστή σοκολάτα κοντά στο Canal Saint-Martin

Ας πάμε στο Canal Saint-Martin στο 10ο διαμέρισμα του Παρισιού για να ανακαλύψουμε το σοκολατοπωλείο του William Artigue, ενός νέου και ταλαντούχου σοκολατοποιού που αποκαλύπτει μερικές εκλεκτές γκουρμέ δημιουργίες, από δημιουργίες σοκολάτας μέχρι ζαχαροπλαστική. Εκπαιδευμένος από δασκάλους όπως ο Patrick Roger και ο Jacques Genin, το εργαστήριο-μπουτίκ του προσφέρει έναν κόσμο που συνδυάζει την παράδοση και την καινοτομία, με μοναδικές χριστουγεννιάτικες δημιουργίες και θεϊκή ζεστή σοκολάτα για να υποσκελίσει τον παρισινό χειμώνα.

Χειμερινή περίοδος στο REcyclerie: χορτοφαγικό σαλέ ρακλέτ και μπαρ ζεστών ποτών

Το La Recyclerie διοργανώνει την παραδοσιακή χειμερινή του περίοδο, αποκαλύπτοντας ένα μπαρ κρασιού και ζεστής σοκολάτας, καθώς και ένα σαλέ για φοντύ και χορτοφάγους!

Dengo: οι βραζιλιάνικες σοκολάτες έρχονται στο Παρίσι

Ανακαλύψτε το Dengo, ένα μοναδικό εργοστάσιο σοκολάτας που προσφέρει δίκαιου εμπορίου, βιώσιμη και υγιεινή βραζιλιάνικη σοκολάτα. Ένα μέρος αφιερωμένο στη Βραζιλία, όπου μια παθιασμένη ομάδα μοιράζεται την κουλτούρα του κακάο και την αγάπη της για τη σοκολάτα. Ανακαλύψτε τις δύο παρισινές μπουτίκ: την μπουτίκ Dengo στη συνοικία Abbesses στο 18ο διαμέρισμα και εκείνη στο Saint Germain des Prés στο 6ο διαμέρισμα.

Το Le Jardin Sucré ανοίγει το κατάστημα σοκολάτας και το τσαγερί του στο Dampierre, Yvelines

Οι λάτρεις του φαγητού να προσέχουν: το Jardin Sucré άνοιξε το κατάστημα σοκολάτας και το τεϊοποτείο του στο Dampierre, σε απόσταση αναπνοής από τον πύργο. Πρόκειται για ένα νέο κεφάλαιο για το ζευγάρι, το οποίο ήδη μας ενθουσιάζει στο Cernay-la-Ville και στο Παρίσι. Πηγαίνουμε στο πρώην Auberge Saint-Pierre, το οποίο ξαναζωντάνεψε με αυτό το άνοιγμα.

Το βασιλικό καφέ και το ζαχαροπλαστείο του Pierre Hermé στο Hôtel Les Lumières de Versailles αποκαλύφθηκε

Σε άμεση γειτνίαση με τον πύργο των Βερσαλλιών, άνοιξε μια νέα μπουτίκ γκουρμέ, μαζί με ένα υπέροχο καφέ, ενορχηστρωμένο από τον Pierre Hermé. Το πρόσφατα εγκαινιασμένο Hôtel Les Lumières Versailles προσφέρει ένα εξαιρετικό σκηνικό για αυτό το ζαχαροπλαστείο και την αίθουσα καφέ-τσάι, με θέα την Place d'Armes και την κεντρική αυλή του κάστρου. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε τις γλυκές και αλμυρές δημιουργίες του βασιλιά της ζαχαροπλαστικής.

Tout-Paris στο Cheval Blanc Paris

Το Le Tout-Paris, το μεγαλειώδες εστιατόριο που κυριαρχεί στην πρωτεύουσα, απέκτησε το πρώτο του αστέρι Michelin. Βρίσκεται στον 7ᵉ όροφο του Cheval Blanc Paris, με μια βεράντα που διαθέτει μια εκπληκτική θέα στον Σηκουάνα και τα εμβληματικά μνημεία της πρωτεύουσας, και μπορείτε να ανακαλύψετε την υπέροχη σύγχρονη γαλλική κουζίνα του William Bequin, γενναιόδωρη και άριστα κατακτημένη.

L'Entithé, ένα οικολογικό και χορτοφαγικό τεαράδικο στο Batignolles

Βρέχει ή βρέχει, ελάτε να χαλαρώσετε στην πιο ζεστή αίθουσα τσαγιού στο Les Batignolles, όπου τα κέικ και τα αλμυρά πιάτα είναι χορτοφαγικά, ώστε να γεμίσετε την κοιλιά σας χωρίς να χάσετε μια γλυκιά λιχουδιά!

Pingwoo, το εστιατόριο - καφές και λουλουδάτο brunch με τραγανή γάτα lattes

Pingwoo είναι το όνομα ενός μικρού, γοητευτικού καφενείου που αξίζει να δοκιμάσετε. Πρόκειται για ένα καφέ-καφετέρια με brunch το Σαββατοκύριακο, γεμάτο λουλούδια, που προσφέρει πραγματική σπιτική fusion κουζίνα και νόστιμα γλυκά για να απολαύσετε με τα διάσημα cat lattes του.

Les Deux Magots: το θρυλικό καφέ στο Saint-Germain des Près, Παρίσι

Στο Les Deux Magots, θα ανακαλύψετε ένα μέρος γεμάτο ιστορία και ιδανικό σκηνικό για ένα γκουρμέ διάλειμμα στη βεράντα. Αυτό το θρυλικό καφέ υποδέχεται τους καλοφαγάδες και τους λάτρεις της τέχνης από το 1885.

LV Dream: το καφέ "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" αποκαλύπτει το αλμυρό μενού του

Ο Maxime Frédéric στο Louis Vuitton, το καφέ στην καρδιά του LV Dream, πρόσθεσε ένα νέο μενού με αλμυρά γεύματα που φέρει το διάσημο μονόγραμμα Louis Vuitton. Αφού ανακαλύψετε τη δωρεάν έκθεση εμβληματικών και καινοτόμων δημιουργιών Louis Vuitton, συνεχίστε την εμπειρία στον επάνω όροφο, απολαμβάνοντας μια μεγάλη ποικιλία πιάτων που επινοήθηκαν από τον Pastry Chef, χωρίς να ξεχάσετε μια επίσκεψη στο κατάστημα σοκολάτας και τη μπουτίκ!

Μια μπάρα σοκολάτας με θέα τον Πύργο του Άιφελ και ένα γλυκό από τον Danny Khezzar (Top Chef)

Το Bar Perché στο Printemps de l'Homme στο Παρίσι είναι ένα μπαρ σοκολάτας σε μεγάλο υψόμετρο μέχρι τις 10 Ιανουαρίου 2024. Σε αυτό το γκουρμέ άντρο με θέα τον Πύργο του Άιφελ, μπορείτε να απολαύσετε ζεστή σοκολάτα και γλυκά, συμπεριλαμβανομένης μιας ειδικής εορταστικής δημιουργίας από τον Danny Khezzar (Top Chef 2023).

Η Manufacture Plaq και η μοναδική ζεστή σοκολάτα της στο Παρίσι

Η Manufacture Plaq, που βρίσκεται στη γοητευτική Rue du Nil στο Παρίσι, έχει πολλά να δελεάσει τους λάτρεις των εκλεκτών χειροποίητων σοκολάτας και όσους αναζητούν μια εξαιρετική ζεστή σοκολάτα. Ένας σοκολατοποιός που κατέχει το αυθεντικό κακάο, από τον κόκκο στο πιάτο, μας αρέσει πολύ.

Le Brunch du Quai 108: κλειστό

Εξερευνήστε το νέο γκουρμέ brunch στο Quai 108, το νέο εστιατόριο του Hilton Paris Opéra, το οποίο προσφέρει ένα γευστικό διάλειμμα σε απόσταση αναπνοής από το Saint-Lazare κάθε Σαββατοκύριακο από τις 11 π.μ. έως τις 4 μ.μ.

Δοκιμάσαμε το Tea Time Chocolat στις Βερσαλλίες για ένα Hiver Gourmand στο παλάτι Trianon.

Κατευθυνθείτε προς τις Βερσαλλίες, στις πύλες του πύργου, για την αίθουσα τσαγιού Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace. Θα σας ξεναγήσουμε στο νέο Tea Time Chocolat, με όλη τη φινέτσα του.

Το Véro-Dodat, η αυθεντική μπρασερί-τσαγερί σε μια ιστορική σκεπαστή στοά - έχει κλείσει οριστικά.

Κρυμμένο στο στεγασμένο διάδρομο της Galerie Véro-Dodat βρίσκεται το ομώνυμο Brasserie - Salon de thé: Le Véro-Dodat. Συνδυάζοντας την τοπική κουζίνα με μια γκουρμέ, σπιτική αίθουσα τσαγιού, είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να κάνετε ένα διάλειμμα από το παρελθόν.

Ανακαλύπτοντας το Μουσείο και Εργαστήριο Château Rosa Bonheur στο Thomery: ένα καταφύγιο έμπνευσης

Πάμε να ανακαλύψουμε το Château et atelier Rosa Bonheur στο Thomery, όπου ο διάσημος καλλιτέχνης έζησε για σχεδόν 40 χρόνια στο Seine-et-Marne. Βυθιστείτε στον δημιουργικό της κόσμο και στο πάθος της για τα ζώα σε μια ξενάγηση γεμάτη ανακαλύψεις.

Cakepart, το μοναδικό παριζιάνικο καφέ που ειδικεύεται σε γλυκά και αλμυρά κέικ

Θέλετε να γυρίσετε πίσω στην παιδική ηλικία; Πηγαίνετε στο Cakepart, στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού, για μια 100% γλυκιά ή αλμυρή εμπειρία κέικ, γεμάτη νόστιμες, πρωτότυπες γεύσεις!

8 ζεστές σοκολάτες γκουρμέ από το Une Glace à Paris

Ζεστή σοκολάτα στο Une Glace à Paris; Δεν το γνωρίζουν πολλοί, αλλά τα καταστήματα του διάσημου παγωτατζίδικου του Παρισιού προσφέρουν όχι λιγότερες από 7 εξαιρετικά γευστικές ζεστές σοκολάτες για να τις απολαύσετε επί τόπου ή να τις πάρετε μαζί σας, μαζί με, γιατί όχι, τα παγωτά του οίκου.

Le Chat Mallows Café, ένα ζεστό και νόστιμο μέρος για να αγκαλιάσετε γάτες

Για να γνωρίσετε τις πιο χαριτωμένες γάτες στο 15ο διαμέρισμα του Παρισιού, επισκεφθείτε το Chat Mallows Café, ένα πολύ ζεστό καφέ για γάτες! Απολαύστε αγκαλιές, ντόνατς και ζεστά γατίσια ποτά.

Το κατάστημα σοκολάτας Jade Genin στην Opéra του Παρισιού, ένα εκλεπτυσμένο αγαπημένο κατάστημα

Η Jade Genin, η οποία έχει εντρυφήσει στον κόσμο της σοκολάτας από τότε που θυμάται τον εαυτό της χάρη στον πατέρα της, Jacques Génin, άνοιξε το σοκολατοπωλείο της στη Avenue de l'Opéra στο 2ο διαμέρισμα του Παρισιού. Ξεκινήσαμε για να ανακαλύψουμε τα σοκολατάκια μπονμπονιέρες της και άλλες εξαιρετικές σοκολατένιες δημιουργίες, τις οποίες σας προτείνουμε - είναι απλά to die for!