Παρίσι για τους λάτρεις του τυριού οδηγός

Brie Happy 2026: δωρεάν εκδηλώσεις και γευσιγνωσίες τυριού, στο Meaux (77)

Αγαπάτε το τυρί και ιδιαίτερα το Brie de Meaux; Σεν-ε-Μαρν, απολαύστε ένα γαστρονομικό διήμερο με πλήθος εκδηλώσεων και δωρεάν γευσιγνωσίες, στην επισκοπική πόλη Meaux, στις 10 και 11 Οκτωβρίου 2026.

Η Έκθεση Τυριών και Οίνων 2026 επιστρέφει στο Αντόνι (92)

Η 39η Έκθεση Τυριών και Οίνων του Αντόνι επιστρέφει από τις 11 έως τις 13 Σεπτεμβρίου 2026. Για τρεις ημέρες, η γειτονιά Σεντ-Σατουρνάν του δήμου Hauts-de-Seine (92) μετατρέπεται στο σημείο συνάντησης για όλους τους γευσιγνώστες, με τους ρυθμούς των τοπικών προϊόντων να επιβραδύνουν ή να εντείνουν το ενδιαφέρον ανάλογα με την εποχή.

AOP Festival 2026, η εκδήλωση που είναι 100% τυρί και 100% δωρεάν στο Centquatre-Paris

Το Φεστιβάλ ΑΟΠ 2026 επιστρέφει στο Centquatre-Paris. Τρεις ημέρες 100% αφιερωμένες στους τυροπαραγωγούς για να τιμήσουν 51 τυριά, αλλά και βούτυρα και κρέμες με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης, από τις 13 έως τις 15 Νοεμβρίου 2026.

Η έκθεση τυριών και κρασιών 2026 στο Coulommiers: η μεγάλη γιορτή της τοπικής παράδοσης

Από τις 27 έως τις 30 Μαρτίου 2026, η Έκθεση Τυριών και Κρασιών του Κουλουμιέ (77) επιστρέφει για τη 57η διοργάνωσή της. Αυτή η ξεχωριστή γιορτή τιμά τοπικά προϊόντα, την κτηνοτροφία και την αγροτική δεξιοτεχνία της περιφέρειας του Ιλ-ντε-Φρανς μέσα από τέσσερις μέρες γεμάτες εκδηλώσεις, δοκιμές και συναντήσεις.

Paris Cheese and Wine Week 2024: μια εβδομάδα αφιερωμένη στη γευσιγνωσία κρασιού και τυριών στο Παρίσι

Μια εβδομάδα γευσιγνωσίας κρασιού και τυριών σε όλο το Παρίσι και την περιοχή Ιλ ντε Φρανς; Αυτό είναι το δελεαστικό πρόγραμμα της Εβδομάδας Τυριού και Κρασιού του Παρισιού, η οποία επιστρέφει από τις 4 έως τις 17 Νοεμβρίου 2024.

Το Musée du fromage στο Παρίσι άνοιξε και θέλουμε να σας τα πούμε όλα γι' αυτό!

Το πρώτο μουσείο γάλακτος άνοιξε τις πόρτες του στο Παρίσι, στο 4ᵉ διαμέρισμα, στις 13 Ιουνίου 2024. Ένα ζωντανό μουσείο που μας επιτρέπει να ανακαλύψουμε τη μεγάλη γαλλική τεχνογνωσία, την παρασκευή των διαφόρων τυριών, την ιστορία και τις πολλές ποικιλίες που μπορούμε να ανακαλύψουμε σε όλη τη Γαλλία. Γνωρίζατε ότι υπάρχουν σχεδόν 300 καταγεγραμμένα τυριά; Θα πρέπει να μείνετε λίγο περισσότερο σε αυτόν τον κόσμο, και να τα δοκιμάσετε, φυσικά!

Το Maison du Brie de Meaux, ένα πολιτιστικό ίδρυμα αφιερωμένο στο διάσημο τυρί, στο Meaux (77)

Για τους λάτρεις των εκλεκτών γαλλικών τυριών, υπάρχει ένα μουσείο κοντά στο Meaux, στο διαμέρισμα Seine-et-Marne, αφιερωμένο στο κορυφαίο προϊόν της πόλης, το Brie de Meaux.

Το Palais du fromage φτάνει στο Παρίσι, 1500 m2 ευτυχίας

Οι λάτρεις του τυριού να το προσέξουν: ένα Palais du Fromage, με χώρο γευσιγνωσίας 1500 τ.μ., θα κατασκευαστεί στην καρδιά του Παρισιού το 2025.

La ferme de Chauvry, ένα αγρόκτημα αλπικών κατσικιών και ένα κατάστημα αγροτικών τυριών (95)

Στην καρδιά του δάσους Montmorency, στο μικρό χωριό Chauvry, θα βρείτε ένα αγρόκτημα με κατσίκες, όπου μπορείτε να δείτε τα ζώα της φάρμας και να αγοράσετε νόστιμα αγροτικά προϊόντα που παρασκευάζονται στις εγκαταστάσεις.

Το τυροκομείο Ganot στο Jouarre: επισκεφθείτε ένα από τα τελευταία σπίτια όπου ωριμάζει το τυρί Brie.

Λαχταράτε τυρί; Ανακαλύψτε ένα μέρος που εξακολουθεί να έχει μια γεύση του παρελθόντος. Μόλις πενήντα χιλιόμετρα από το Παρίσι, το τυροκομείο Ganot ωριμάζει το Brie από το 1895! Καλώς ήρθατε σε μια από τις τελευταίες εναπομείνασες εγκαταστάσεις ωρίμανσης τυριών.