Όπως πιθανώς γνωρίζετε, το Gâteaux Thoumieux καλωσόρισε έναν νέο δημιουργικό διευθυντή, τον σεφ Sylvestre Wahid, και έναν νέο σεφ ζαχαροπλαστικής, τον Alexis Lecoffre.
Μαζί, δημιούργησαν το πρώτο τους χριστουγεννιάτικο κούτσουρο για το Gâteaux Thoumieux.
Για να εκπλήξουν τους γευστικούς κάλυκες, οι δύο σεφ επέλεξαν ένα Black Forest!
Με γκανάς μαύρης σοκολάτας Mekonga, παντεσπάνι κακάο, κρέμα σαντιγί με νιφάδες κακάο και ζελέ κεράσι μορέλο με πράσινο κάρδαμο, το signature yule log 2016 του Gâteaux Thoumieux είναι βέβαιο ότι θα σας ενθουσιάσει και θα σας ενθουσιάσει!
Πρακτικές πληροφορίες:
Yule log2016 στο Gâteaux Thoumieux
Yule logδιαθέσιμο τον Δεκέμβριο 2016
GâteauxThoumieux
Τιμή: €80 Σερβίρει 8 άτομα.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 1 Δεκέμβριος 2016 Στο 31 Δεκέμβριος 2016
Θέση
κέικ Thoumieux
58 Rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
Πρόσβαση
Σταθμοί μετρό La Tour-Maubourg ή Invalides
Τιμές
Pour 8 personnes : €80
