Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2019 στο Buddha-Bar Hotel Paris

Για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2019 στο Παρίσι, το Buddha Bar Hotel προσκαλεί τους ερωτευμένους να δοκιμάσουν ένα εξαιρετικά πλούσιο μενού. Είστε λοιπόν έτοιμοι για μια ρομαντική βραδιά γεμάτη ανακαλύψεις και ταξίδια;

Για μια αλλαγή σκηνικού την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, επισκεφθείτε το Buddha-bar. Σε αυτό το παριζιάνικο αρχοντικό, μπορείτε να προσφέρετε στο έτερον ήμισυ ένα ρομαντικό δείπνο σε ένα μοναδικό περιβάλλον που θα σας κάνει να ονειρευτείτε την Ασία. Βυθισμένοι σε μια οικεία ατμόσφαιρα που εμπνέει πάθος, μπορείτε να γιορτάσετε τον έρωτά σας με ένα ειδικό μενού για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου που επινόησε ο σεφ Dejy-Daniel Damamme.

Πρόκειται για ένα δείπνο υπό το φως των κεριών που δεν θα ξεχάσετε σύντομα. Για αυτή την ειδική περίσταση, το Buddha-Bar έχει, όπως πάντα, επινοήσει πρωτότυπους τρόπους για να γαργαλίσει τους γευστικούς κάλυκες των επισκεπτών του. Οι λάτρεις των θαλασσινών γεύσεων θα λιώσουν από ευχαρίστηση στα dim-sum με γαρίδες με καρύκευμα bulgogi, στα ρολά γαρίδας με dashi, χτένια, miso και teriyaki ή στο βασιλικό καβούρι με ψητό σαλτσάκι και κρεμώδες καλαμπόκι yuzu. Οι λάτρεις των πιάτων με χαρακτήρα θα παρασυρθούν από τα gyoza πάπιας και φουά γκρα με λακκοσέντονο ζωμό πάπιας και τρούφα, το μοσχαρίσιο picanha με ponzu gelee και τρούφα, ή την ταϊλανδέζικη μελιτζάνα κονφί με λακκοσέντονο goma, καρύκευμα σταφυλιού sake και λεμόνι χαβιαριού.

Για να ολοκληρώσουμε αυτή τη γευστική εμπειρία, η οποία έχει να κάνει με την ανακάλυψη, ερωτευόμαστε κυριολεκτικά το σορμπέ βασιλικού σάκε Ταϊλάνδης, το οποίο προσθέτει μια ευπρόσδεκτη νότα φρεσκάδας, και αφήνουμε τον εαυτό μας να μεταφερθεί από τη δημιουργία επιδόρπιου Adam & Eve. Και για να κάνετε πρόποση στην αγάπη σας, απολαύστε ένα ποτήρι σαμπάνια και ένα από τα δύο νέα κοκτέιλ που δημιούργησε ο επικεφαλής barman Wenceslas Garnier. Αυτά έχουν σχεδιαστεί για να ταιριάζουν απόλυτα με το επιδόρπιο Adam & Eve. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στο "Envie", το οποίο περιλαμβάνειMonkey 47 Gin, Martini Bitter, γαλλικό λικέρ και σπιτικό σιρόπι τσίλι, και το "Gourmandise", εμπνευσμένο από την Tarte Tatin με Liqueur43, Lady's Elixir, χυμό μήλου και μαρέγκα.