Η L'Oeuf Joyaux και οι πασχαλινές σοκολάτες 2024 για να πεθάνετε από την Jade Génin

Πάμε στη Avenue de l'Opéra στο Παρίσι για να ανακαλύψουμε τις δημιουργίες του Πάσχα 2024 της Jade Génin. Αναμφίβολα ένα από τα καλύτερα σοκολατοπωλεία στο Παρίσι, η μπουτίκ του Jade Génin μοιάζει με κοσμηματοπωλείο και πρέπει να πούμε ότι οι σοκολάτες του σεφ, όλες χειροποίητες, είναι πραγματικά σαν κοσμήματα. Έτσι, δεν αποτελεί έκπληξη η ανακάλυψη ότι η φετινή χαρακτηριστική δημιουργία ονομάζεται"L'Oeuf Joyaux".

Για το Πάσχα, ο Jade Génin θέλησε να έχει μια αρκετά ποικίλη γκάμα, όχι ένα και μόνο αυγό όπως κάποιοι άλλοι, αλλά μια ευρεία γκάμα για τη μεγαλύτερη ευχαρίστησή μας, τόσο από άποψη αισθητικής όσο και από άποψη λεπτότητας: ζωγραφισμένα θέματα, γλυπτά θέματα, παιδικά θέματα για τους μικρούς μας φίλους, θέματα γεμισμένα με πραλίνα ή γεμισμένα με τηγανητά και πραλίνα αυγά. Οι δημιουργίες αυτές χαρακτηρίζονται από το σήμα κατατεθέν της Jade, το χρώμα σοκολάτας, που παρασκευάζεται μόνο με φυσικές χρωστικές ουσίες και με απαράμιλλη λαμπρότητα, αν και τα χρώματα αυτά δεν απαιτούν στρώμα λευκής σοκολάτας ως βάση. Αυτό εξασφαλίζει ότι η συνολική γεύση δεν διακυβεύεται.

Η κύρια δημιουργία, η οποία στην πραγματικότητα κυκλοφορεί σε δύο εκδόσεις, περιλαμβάνει μια πασχαλινή σοκολάτα εμπνευσμένη απότο αυτοκρατορικό αυγό του Fabergé, το οποίο έχει το χαρακτηριστικό γνώρισμα να ανοίγει σε σχήμα στεφάνης σαν λουλούδι, σε συνδυασμό με το χρυσό αυγό του Harry Potter, το οποίο επίσης ανοίγει με τον ίδιο τρόπο (ξέρετε, το αυγό που ο Harry ανασύρει από το νερό στον πρώτο γύρο του Τουρνουά των Τριών Μάγων).

Τα πέταλα είναι φτιαγμένα από σοκολάτα, μεκαραμελωμένα αμύγδαλα για υφή. Το κεντρικό θέμα, το οποίο έρχεται ως λείο αυγό για τη ροζ έκδοση και ως βάτραχος για τη μπλε έκδοση, είναι γεμισμένο με πραλίνα φουντουκιού. Όπως μπορείτε να φανταστείτε, αυτά τα αυγά φτιάχνονται και συναρμολογούνται με το χέρι, οπότε δεν υπάρχουν δύο ακριβώς ίδια. Το πιο δύσκολο κομμάτι", αποκαλύπτει η Jade, "είναι η συναρμολόγηση των πετάλων - δεν είναι καθόλου εύκολη υπόθεση. Μπορείτε να περιμένετε να πληρώσετε 90 ευρώ για αυτή τη μοναδική δημιουργία.

• Διαβάστε επίσης
• Τι συμβαίνει στο Παρίσι αυτή την εβδομάδα από τις 6 έως τις 12 Μαΐου 2024: δωρεάν ή φτηνές εκδρομές
• Τι να κάνετε τον Μάιο του 2024 στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς; Οι καλύτερες συμβουλές και ιδέες μας για έξοδο
• Σε λιγότερο από 100 ημέρες, το Παρίσι θα ενώσει τον κόσμο! Ένα ιστορικό κεφάλαιο, που θα γραφτεί μαζί

Υπάρχουν επίσης σμιλεμένα στο χέρι στρείδια, πλούσια γεμισμένα με πραλίνα φουντουκιού. Άλλες οπτικές απολαύσεις περιλαμβάνουν διακοσμημένα ψάρια με τηγανητές πραλίνες, χαριτωμένα αρκουδάκια περιτριγυρισμένα από μπάλες πραλίνας σαν να βρίσκονται σε πισίνα με μπάλες, το χρυσό κουνέλι με πραλίνες, χωρίς να ξεχνάμε το κουνέλι που γίνεται αρκούδα όταν το γυρίσετε ανάποδα.

Μπορείτε να περιμένετε να πληρώσετε 42 ευρώ για ένα ζωγραφισμένο ψάρι με επικάλυψη σοκολάτας πραλίνας, 29 ευρώ για ένα χρυσό κουνέλι, 16 ευρώ για μια σακούλα με ζωγραφισμένα στο χέρι αυγά πραλίνας και 30 ευρώ για ένα γκουρμέ γλυπτό στρείδι. Στο τέλος, το πιο δύσκολο κομμάτι είναι η επιλογή. Σε κάθε περίπτωση, η Jade Génin προσφέρει μία από τις ωραιότερες πασχαλινές δημιουργίες της εσοδείας 2024.