Del 4 de octubre al 31 de diciembre de 2023, La Nouvelle Seine, restaurante y sala de espectáculos a dos pasos de Notre-Dame, acogerá una nueva residencia culinaria. Y con razón: ha sido ideada por una de las Drag Queens más conocidas de París: La Big Bertha. Acompañada por Gaël Marques y Muriel Aublet-Cuvelier, servirá una cena como ella: refinada y explosiva. Una reina que conocimos durante su residencia... Inspiración culinaria, colaboración con Muriel Aublet-Cuvelier, proyectos futuros... Nos lo cuenta todo.
