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Rojo vivo, dorado bronce, amarillo intenso... Estas calabazas antiguas que nacieron en la Île-de-France

Rojo intenso de Étampes, Bronceado de Montlhéry, Amarillo intenso de París... Detrás de estos nombres tan llamativos se esconden variedades antiguas de calabazas y potirons nacidas en la Île-de-France. ¡Las presentamos!
Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - asperges blanches des landes - moutarde fumée - kumquatRivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - asperges blanches des landes - moutarde fumée - kumquatRivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - asperges blanches des landes - moutarde fumée - kumquatRivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - asperges blanches des landes - moutarde fumée - kumquat

Este vegetal de la Île-de-France que hizo famosa al Val-d’Oise... y que llegó incluso a las cocinas del Titanic

El espárrago de Argenteuil narra todo un capítulo de la historia hortícola de la Île-de-France. Cultivado en el Val-d’Oise (95) y popularizado en el siglo XIX, esta variedad blanca de puntas coloreadas ha trascendido mucho más allá de las fronteras de la región.
Les Saveurs du Potager du Roi à Versailles : marché de fruits & légumes, expositions et animationsLes Saveurs du Potager du Roi à Versailles : marché de fruits & légumes, expositions et animationsLes Saveurs du Potager du Roi à Versailles : marché de fruits & légumes, expositions et animationsLes Saveurs du Potager du Roi à Versailles : marché de fruits & légumes, expositions et animations

¿Qué frutas, verduras y hierbas se pueden recoger en las cosechas de Île-de-France este invierno?

Puerros, coles, remolachas y ensaladas de invierno: los campos no descansan del todo pese al frío. Aquí tienes los frutos, verduras y hierbas que todavía se pueden recoger en las cosechas de Île-de-France durante el invierno.
Le sentier des Maréchaux à Senlisse - Vallée de Chevreuse - champignonsLe sentier des Maréchaux à Senlisse - Vallée de Chevreuse - champignonsLe sentier des Maréchaux à Senlisse - Vallée de Chevreuse - champignonsLe sentier des Maréchaux à Senlisse - Vallée de Chevreuse - champignons

¿Qué frutas, verduras y hierbas se pueden recoger en las recolecciones de Île-de-France este otoño?

Manzanas, peras, calabazas, zanahorias y las últimas tomates... Los campos de la Île-de-France cambian de rostro en otoño. Aquí tienes las frutas, hortalizas y hierbas para recoger en las cosechas de Île-de-France a lo largo de la temporada.
Les cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de Paris

Qué frutas, verduras y hierbas recoger en las cosechas de Île-de-France esta primavera?

Fresas bien rojas, espárragos, guisantes y las primeras hierbas aromáticas; la primavera devuelve color a los campos. Esto es lo que se puede recoger por uno mismo en las granjas de recolección de Île-de-France, semana a semana.
Campagne #1223 - Jardin21 LevietPhoto 062025 63Campagne #1223 - Jardin21 LevietPhoto 062025 63Campagne #1223 - Jardin21 LevietPhoto 062025 63Campagne #1223 - Jardin21 LevietPhoto 062025 63

Jardin21, temporada 2026: una semana de fiesta, naturaleza y descubrimientos culturales en el corazón del Parque de la Villette

Patrocinado - En agosto, Jardin21, el espacio comunitario festivo y verde ubicado a orillas del canal de l’Ourcq en el 19e distrito, prolonga la temporada con una programación rica y variada. Aprovéchenlo para vivir plenamente estos días luminosos: iniciativas comprometidas, talleres de jardinería, actividades para jóvenes, fiestas nocturnas, sesión de yoga… Todo está listo para escaparse sin salir de París. Entrada libre.
Objets divers et variés : l'exposition gratuite, monumentale et immersive de Song Dong au Bon MarchéObjets divers et variés : l'exposition gratuite, monumentale et immersive de Song Dong au Bon MarchéObjets divers et variés : l'exposition gratuite, monumentale et immersive de Song Dong au Bon MarchéObjets divers et variés : l'exposition gratuite, monumentale et immersive de Song Dong au Bon Marché

Comida callejera, mangas y belleza high-tech: Japón llega a un gran almacén parisino para la rentrée

¿A qué se parece un konbini cuando se instala en una gran tienda parisina? Le Bon Marché Rive Gauche responde con "Super Japon", su nueva exposición de rentrée que se podrá descubrir del 29 de agosto al 18 de octubre de 2026, entre descubrimientos gastronómicos, objetos icónicos, diseño japonés y experiencias sensoriales.
LV Dream, le Café Louis Vuitton par Maxime FrédéricLV Dream, le Café Louis Vuitton par Maxime FrédéricLV Dream, le Café Louis Vuitton par Maxime FrédéricLV Dream, le Café Louis Vuitton par Maxime Frédéric

Los cucuruchos de helado de esta casa, famosa por su monograma, están derritiendo a París este verano.

En París, la búsqueda de los mejores helados se ha convertido en un ritual estival. Entre las creaciones que conquistan las redes sociales y seducen a los gourmets, los helados imaginados por Maxime Frédéric para el Café Louis Vuitton en LV Dream figuran entre las dulces más codiciadas de la temporada.
L'Hôtel Mahfouf de Léna Situations ouvre son JardinL'Hôtel Mahfouf de Léna Situations ouvre son JardinL'Hôtel Mahfouf de Léna Situations ouvre son JardinL'Hôtel Mahfouf de Léna Situations ouvre son Jardin

El hotel Mahfouf de Léna Situations regresa, por última vez, al corazón del Bois de Vincennes.

Como el año pasado, Léna Situations instala su Hôtel Mahfouf en pleno Bosque de Vincennes, del 2 al 23 de agosto de 2026. Un rincón relajado y veraniego, entre vlogs de agosto, compras, delicias veganas y descanso, con un toque de nostalgia.
Épices Shira ouvre sa première épicerie à Paris dédiée aux épices et à la cuisine méditerranéenneÉpices Shira ouvre sa première épicerie à Paris dédiée aux épices et à la cuisine méditerranéenneÉpices Shira ouvre sa première épicerie à Paris dédiée aux épices et à la cuisine méditerranéenneÉpices Shira ouvre sa première épicerie à Paris dédiée aux épices et à la cuisine méditerranéenne

Especias Shira abre su primera tienda en París, dedicada a las especias y a la cocina mediterránea

Tras varios años dando a conocer sus mezclas de especias en línea, Especias Shira inaugura su primera tienda física en París. A partir de septiembre de 2026, la enseña toma forma en el Marché Saint-Martin, en el 10.º distrito, con una tienda de ultramarinos, una oferta de platos mediterráneos para llevar y una selección de productos finos procedentes de todo el mundo.
Hoy
Mañana
Este fin de semana
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El mercado cubierto de Enfants Rouges, el mercado alimentario más antiguo de París
En pleno Haut-Marais, el Marché des Enfants Rouges deleita a los parisinos desde 1615. Como el mercado cubierto más antiguo de la capital, conjuga historia, puestos gourmet, cocinas del mundo y pausas para el almuerzo de martes a domingo.
Amam dacotan: la boulangerie japonaise que encanta el 11.º distrito de París - nuestras fotos
Es una cadena ya bien conocida por los japoneses. Para su primer desembarco en Europa, amam dacotan ha decidido establecerse en París, concretamente en el 11.º arrondissement. En esta bonita tienda, los gourmets pueden descubrir una amplia variedad de panes, como el famoso Melon Pan, así como pan de molde brioche, además de algunas creaciones pensadas especialmente para la capital, como el sándwich de champiñones. Les hacemos la visita.
Pizza de chef, helado excepcional... la terraza del Bvlgari Hotel París vive el verano a la hora italiana
Pizzas romanas excepcionales, helados artesanales y sabores mediterráneos... para un almuerzo en terraza o una pausa helada bajo el sol, el Bvlgari Hotel Paris transporta a sus huéspedes a Italia con L’Estate Italiana, su celebración gastronómica de la buena temporada.
Maison Morin, una dirección imprescindible en Seine-et-Marne, revela sus novedades para la primavera-verano de 2026
Desde 1989, Maison Morin encarna en Barbizon la excelencia artesanal y la pasión por el buen gusto. Conocida por sus creaciones refinadas y su saber hacer propio, Maison Morin no deja de reinventarse para sorprender a sus clientes.
La Glace Alain Ducasse, la heladería del chef con estrella Michelin y sus insólitos helados y sorbetes
Con sabores originales como el increíble sorbete de hierbas frescas y el helado de pomelo y vermut, sin olvidar los tradicionales de vainilla, pistacho y chocolate, ¡le encantará refrescarse este verano en la heladería de Alain Ducasse!
Estudiantes: ¿qué restaurantes universitarios hay cerca de su campus?
Comida caliente en invierno, fresca en verano y precios bajos todo el año: eso es lo que ofrecen los restaurantes universitarios, situados en casi todas partes de París y sus suburbios, lo más cerca posible de los campus de estudiantes. Descubra cuáles son las cafeterías y restaurantes universitarios más cercanos a su residencia de estudiantes o a su campus.
La Fromagerie du Louvre, quesos franceses de calidad, cajas de picnic y bocadillos para llevar
La Fromagerie du Louvre es el lugar ideal para los amantes de los buenos quesos, a dos pasos de la Samaritaine. En la carta: quesos franceses cuidadosamente seleccionados, cajas de picnic y sándwiches de queso para llevar.
Galeries Lafayette Le Gourmet, el patio de comidas imprescindible de París Haussmann
Galeries Lafayette Le Gourmet es el lugar ideal para descubrir las especialidades de las distintas marcas culinarias de la capital. Una buena noticia para los gourmets, que podrán disfrutar de los deliciosos mostradores y estanterías de esta versión XXL de la charcutería.
La Maison du Pain de Commeny (95), un museo insólito con visitas y talleres para toda la familia.
En el corazón del Vexin francés, en Commeny, en el Val-d'Oise (95), La Casa del Pan traza la historia de ese alimento esencial de la alimentación francesa a través de un recorrido didáctico instalado en el antiguo granero harinero de una panadería que sigue en activo.
La terraza secreta de Rivié en el Hoxton París abre para la temporada de verano de 2026
Escondida en el patio interior del Hoxton Paris, la terraza del restaurante Rivié es uno de esos rincones confidenciales que guardamos para nosotros. Cocina de temporada, cócteles elaborados y brunch los fines de semana durante toda la primavera-verano de 2026.
Pleincœur inaugura su bar de helados y copas heladas este verano de 2026
El bar de helados de Pleincœur acaba de abrir en los Batignolles (París 17º). La panadería-chocolatería de Maxime Frédéric prepara helados al momento y copas heladas artesanales ante nuestros ojos, para descubrir este verano de 2026.
Langosteria : la azotea climatizada y su terraza con vistas a París
La azotea climatizada de Langosteria y su terraza panorámica nos ofrecen una vista espectacular de París, situadas en el séptimo piso del Cheval Blanc, en la antigua Samaritaine (1er). Lo probamos en plena canícula de 2026; os lo contamos.
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Jenny, lugar de alta costura en los Campos Elíseos: almuerzo, cócteles y una elegante hora del té
Bajo la claraboya icónica del Paris Marriott Champs Élysées, el bar-restaurante Jenny presenta una experiencia única, entre el legado de la alta costura y la gastronomía contemporánea. Almuerzo refinado, tea time elegante, cócteles emblemáticos y cenas inspiradas: una dirección parisina donde cada instante se transforma en un momento excepcional, todos los días hasta la medianoche.
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Amam dacotan: la boulangerie japonaise que encanta el 11.º distrito de París - nuestras fotos
Es una cadena ya bien conocida por los japoneses. Para su primer desembarco en Europa, amam dacotan ha decidido establecerse en París, concretamente en el 11.º arrondissement. En esta bonita tienda, los gourmets pueden descubrir una amplia variedad de panes, como el famoso Melon Pan, así como pan de molde brioche, además de algunas creaciones pensadas especialmente para la capital, como el sándwich de champiñones. Les hacemos la visita.
Pizza de chef, helado excepcional... la terraza del Bvlgari Hotel París vive el verano a la hora italiana
Pizzas romanas excepcionales, helados artesanales y sabores mediterráneos... para un almuerzo en terraza o una pausa helada bajo el sol, el Bvlgari Hotel Paris transporta a sus huéspedes a Italia con L’Estate Italiana, su celebración gastronómica de la buena temporada.
Maison Morin, una dirección imprescindible en Seine-et-Marne, revela sus novedades para la primavera-verano de 2026
Desde 1989, Maison Morin encarna en Barbizon la excelencia artesanal y la pasión por el buen gusto. Conocida por sus creaciones refinadas y su saber hacer propio, Maison Morin no deja de reinventarse para sorprender a sus clientes.
El mercado de la Bastilla, el inmenso mercado de alimentación que anima el este de París
Instalado a lo largo del boulevard Richard-Lenoir, el mercado Bastille figura entre los más grandes de París. Famoso por la extensión de sus pasillos y la diversidad de su oferta, atrae cada semana a miles de visitantes.
La Glace Alain Ducasse, la heladería del chef con estrella Michelin y sus insólitos helados y sorbetes
Con sabores originales como el increíble sorbete de hierbas frescas y el helado de pomelo y vermut, sin olvidar los tradicionales de vainilla, pistacho y chocolate, ¡le encantará refrescarse este verano en la heladería de Alain Ducasse!
La Fromagerie du Louvre, quesos franceses de calidad, cajas de picnic y bocadillos para llevar
La Fromagerie du Louvre es el lugar ideal para los amantes de los buenos quesos, a dos pasos de la Samaritaine. En la carta: quesos franceses cuidadosamente seleccionados, cajas de picnic y sándwiches de queso para llevar.
Estudiantes: ¿qué restaurantes universitarios hay cerca de su campus?
Comida caliente en invierno, fresca en verano y precios bajos todo el año: eso es lo que ofrecen los restaurantes universitarios, situados en casi todas partes de París y sus suburbios, lo más cerca posible de los campus de estudiantes. Descubra cuáles son las cafeterías y restaurantes universitarios más cercanos a su residencia de estudiantes o a su campus.
Galeries Lafayette Le Gourmet, el patio de comidas imprescindible de París Haussmann
Galeries Lafayette Le Gourmet es el lugar ideal para descubrir las especialidades de las distintas marcas culinarias de la capital. Una buena noticia para los gourmets, que podrán disfrutar de los deliciosos mostradores y estanterías de esta versión XXL de la charcutería.
La Maison du Pain de Commeny (95), un museo insólito con visitas y talleres para toda la familia.
En el corazón del Vexin francés, en Commeny, en el Val-d'Oise (95), La Casa del Pan traza la historia de ese alimento esencial de la alimentación francesa a través de un recorrido didáctico instalado en el antiguo granero harinero de una panadería que sigue en activo.
La terraza secreta de Rivié en el Hoxton París abre para la temporada de verano de 2026
Escondida en el patio interior del Hoxton Paris, la terraza del restaurante Rivié es uno de esos rincones confidenciales que guardamos para nosotros. Cocina de temporada, cócteles elaborados y brunch los fines de semana durante toda la primavera-verano de 2026.
Pleincœur inaugura su bar de helados y copas heladas este verano de 2026
El bar de helados de Pleincœur acaba de abrir en los Batignolles (París 17º). La panadería-chocolatería de Maxime Frédéric prepara helados al momento y copas heladas artesanales ante nuestros ojos, para descubrir este verano de 2026.
El mercado cubierto de Enfants Rouges, el mercado alimentario más antiguo de París
En pleno Haut-Marais, el Marché des Enfants Rouges deleita a los parisinos desde 1615. Como el mercado cubierto más antiguo de la capital, conjuga historia, puestos gourmet, cocinas del mundo y pausas para el almuerzo de martes a domingo.
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