Últimos artículos

Epiphanie 2024 : les meilleures galettes aux amandes d'Île-de-France

Île-de-France: aquí es donde se puede degustar la mejor galette des rois de almendras de 2026.

¿Se pregunta dónde degustar la mejor galette aux amandes del Gran París en 2026? El pasado 5 de diciembre, el Sindicato de Panaderos del Gran París dio a conocer su palmarés. Entonces, ¿quién ganó el primer premio? ¡La mejor galette aux amandes de la región parisina se encuentra este año en Hauts-de-Seine!

Club Cochon l'Auberge, le bistrot français Paris 9e - pot au feu

Club Cochon l'Auberge, el bistró auténtico del París 9º

Tras su paso por Passage des Panoramas y su ya famoso P'tit Bouillon du Passage, Club Cochon ha inaugurado L'Auberge, su bistró parisino en el corazón del distrito 9. Este templo del gusto de 400 m² rinde homenaje al cerdo, a los vinos naturales y al espíritu irreverente de la ciudad.

La Galette des Rois 2026 de la Maison Élysée: une création signée par le Chef du Palais Présidentiel

Galette (de los Reyes) Republicana 2026 de la Casa del Elíseo, por el Chef del Palacio Presidencial - fotos

En París, la Epifanía es cosa seria, especialmente cuando aparecen en escena las excepcionales roscas de Reyes. Este año, una novedad seduce a los paladares más exigentes: la galette de la Casa del Elíseo, creada por el Chef de la Residencia Presidencial, y disponible para su degustación hasta el 17 de enero de 2026 incluido, en la casa-museo del Faubourg Saint-Honoré.

Les galettes des rois 2026 de la Boulangerie Pompette à Paris

Las deliciosas galettes de reyes 2026 en Boulangerie Pompette, París

La Boulangerie Pompette presenta sus galettes de Reyes 2026 en sus dos locales en París, situadas en el 4º y el 19º distrito. Las tres hermanas, Victoire, Constance y Camille, han ideado dos versiones irresistibles: una galette de frangipane clásica con almendras picadas y una creación exclusiva que combina praliné de avellana casero y ralladura de limón de Provenza. Un comienzo de año con un toque de sol de Provenza en cada porción.

Les galettes des Rois 2026 délicieuses de Pleincœur par Maxime Frédéric

Las irresistibles Galettes de Reyes 2026 de Pleincœur, creadas por Maxime Frédéric

Maxime Frédéric y su familia de corazón presentan sus roscos de Reyes 2025 en Pleincœur, en el distrito 17. Tres creaciones con frangipane, avellana y pera-chocolate para celebrar la Epifanía con calidad de palacio y ambiente de barrio.

La Galette des rois frangipane de Rayonnance 2026 : la pépite du 9e

La Galette des rois à la frangipane de Rayonnance 2026 : la véritable perle du 9e arrondissement

Rayonnance, la pastelería del distrito 9 de París, presenta su galette de Reyes 2026, elaborada con masa invertida y rellena de frangipane de vainilla y ron. Disponible del 6 al 31 de enero, solo con reserva previa.

Galette des rois frangipane amande et chocolat divine de Jacques Génin

La galette des rois de gallo con frangipán de almendra y chocolate, una delicia de Jacques Génin para 2026

Para el Día de Reyes de 2026, Jacques Genin nos presenta nuevamente sus dos versiones de la tradicional galette des rois. Una opción clásica de frangipane para los amantes de lo tradicional, y otra deliciosa con almendra y chocolate, disponible para encargar y descubrir antes de que termine enero.

L'étonnante galette pain perdu de Pierre Hermé à découvrir

La sorprendente galette de reyes convertida en torrija según Pierre Hermé

Para la Epifanía 2026, Pierre Hermé reinterpreta la tradición de la rosca de Reyes con una creación audaz inspirada en su postre favorito. La galette estilo “pan perdido” se dará a conocer del 2 al 26 de enero de 2026 en las tiendas parisinas del reconocido pastelero, dentro de su colección Abysses.

La sublime galette des Rois du Lutetia spéciale noisette

La sublime galette des Rois del Lutetia, ahora con un irresistible toque de praliné de avellana

El Lutetia en París presenta su galette de Reyes 2026, diseñada por el reconocido Chef Pastelero Nicolas Guercio. Este año, la protagonista es la avellana, en una versión especial de edición limitada que estará disponible durante todo el mes de enero de 2026. Puedes encargarla en línea y recogerla en el hotel.

La galette des rois 2026 de la Pâtisserie Fine à Versailles dans les Yvelines

Esta galette de Reyes de una pastelería de los Yvelines es una auténtica joya.

La Pâtisserie Fine en Versalles presenta sus galettes de reyes 2026 firmadas por Sébastien Serveau. Hojaldre dorado, frangipán suave y vainilla de Madagascar: dos creaciones para saborear del 27 de diciembre de 2025 al 1 de febrero de 2026 en los Yvelines.