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Thanksgiving 2026 en Benoit Paris: una cena francoestadounidense en el bistrot de Alain Ducasse

Restaurant Benoit Paris - DécorationRestaurant Benoit Paris - DécorationRestaurant Benoit Paris - DécorationRestaurant Benoit Paris - Décoration
Por Manon de Sortiraparis · Fotos de Manon de Sortiraparis · Actualizado el 26 de octubre de 2026 a las 12:30
El jueves 26 de noviembre de 2026, el bistró Benoit, una institución parisina que pasó a manos de Alain Ducasse, celebra Acción de Gracias con un menú que combina las tradiciones estadounidenses y los productos del terruño francés. ¡Pavo relleno, crema de castañas y tarta de calabaza forman parte de la propuesta!

¿Y si el Thanksgiving 2026 adoptara un aire parisino? El jueves 26 de noviembre de 2026, el bistrot Benoit Paris, situado en el distrito 4.º de París, celebra la célebre fiesta estadounidense con una cena ideada por la chef Kelly Jolivet. Una iniciativa que sigue la estela de la de su establecimiento hermano, Benoit New York, donde, por supuesto, Thanksgiving es cosa seria.

Abierto desde 1912 y adquirido por Alain Ducasse en 2005, Benoit cultiva el arte del bistrot tradicional, con paneles de madera, bancos tapizados en terciopelo y grandes clásicos de la cocina francesa. Para Thanksgiving 2026, el restaurante mantiene ese espíritu, aunque incorpora algunas recetas de nuestros vecinos al otro lado del Atlántico.

El menú comienza con una crema de castañas, faisana y foie gras, antes de dar paso al imprescindible pavo relleno con hierbas, acompañado de setas silvestres y una salsa de arándanos rojos. Para terminar, la tradicional pumpkin pie se presenta en forma de tarta de calabaza, servida con nata ligeramente montada. Una combinación de sabores otoñales que pone en valor los productos de la tierra francesa.

Con un precio de 95 € por persona, bebidas no incluidas (maridaje de platos y vinos +45 €), esta cena está dirigida tanto a los estadounidenses afincados en París, nostálgicos de las tradiciones de Acción de Gracias, como a los gourmets curiosos por redescubrirlas en una versión gastronómica francesa.

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Fechas y horario de apertura
El 26 de noviembre de 2026

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    20 Rue Saint-Martin
    75004 Paris 4
    Planificador de rutas
    Información sobre accesibilidad
    Acceda a
    M° Châtelet

    Tarifas
    €95

    Sitio web oficial
    www.benoit-paris.com

    Etiquetas : parís 4, qué hacer en noviembre, Barrio de Saint Merri, Acción de Gracias en la guía de restaurantes, parís, guía de acción de gracias, barrio Châtelet–Les Halles
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