Tikai dažus kilometrus no galvaspilsētas, Sēnas un Marnas departamentā, atrodas Provinsas viduslaiku pilsēta, kas liecina par tās tirdzniecības pagātni un rosīgajiem gadatirgiem. Šī viduslaiku pilsēta, kas iekļauta UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā, ir pārpildīta ar vēsturiskiem dārgumiem, sākot ar Tour César un beidzot ar tās rožu kulinārijas ēdieniem, neaizmirstot arī par tās iespaidīgajiem vaļņiem!
