Mergeți în arondismentul 13 din Paris pentru a descoperi Ngoc Xuyen Saigon, un adevărat templu al bucătăriei tradiționale vietnameze, cu accent pe pho și supele de tăiței. Acest restaurant lung, recunoscut după fațada sa roz, este un favorit al cunoscătorilor în căutare de autenticitate. Deschis în fiecare zi între orele 9.30 și 17.00, meniul este scurt, dar variat, cu preparate în funcție de ziua săptămânii.
