Deja prezentă în Tours, Orléans și Poitiers, Le Chien Fou își dezvăluie prima adresă din Paris. La jumătatea lunii septembrie 2026, acest bistrot, cunoscut pentru bucătăria sa de casă, pentru felurile de împărțit și pentru crama de vinuri, își va deschide porțile pe strada Feydeau, în al doilea arondisment al Parisului.