Bine ați venit în Columbia! În iunie 2021, bucătarul Juan Arbelaez va deschide un restaurant în Saint-Germain-des-Prés pentru a pune în valoare bucătăria columbiană!
O nouă pagină se scrie pentru Drouant, legendara instituție pariziană care găzduiește Academia Goncourt din 1914. Preluat în 2018 de frații Gardinier, restaurantul surprinde și încântă cu mari clasici ai gastronomiei franceze, aduși la zi.