Jurnal de Crăciun 2017 la Hôtel La Réserve Paris

De Caroline de Sortiraparis · publicat pe 6 octombrie 2017, ora 16:13
"L'écorce": așa se numește somptuosul buștean de Crăciun, ediția 2017, imaginat de Chef Jérôme Banctel, deținător a două stele, și de Patiserul său Marc Lecomte pentru Hotel La Réserve Paris.

În acest sezon festiv 2017,Hotelul La Réserve Paris oferă un buștean de Crăciun incredibil, în trompe l'oeil.

Imaginată de Chef Jérôme Banctel, bucătar de două stele, și de Chef Patiser Marc Lecomte, această creație se numește"L'Ecorce" și se inspiră din celebrii castani de pe Avenue Gabriel, dar și din buștenii care ard în numeroasele șeminee ale hotelului.

În ceea ce privește aroma, scoarța este realizată din ciocolată Criollo sculptată artistic, iar inima bușteanului este o sublimă umplutură aurie care combină o combinație de mousse ușor de vanilie, felii de marron glacé, biscuiți moi de castane și inserții subtile de pere caramelizate și sirop de cireșe.

Rețineți că acest buștean de Crăciun 2017 este disponibil între 15 și 24 decembrie 2017, ca ediție limitată.

Informații practice:
Buștean deCrăciun 2017 la La Réserve Paris
Disponibil în perioada 15-24 decembrie 2017, numai pe bază de comandă, număr limitat de bușteni
La Réserve Paris
Buștean"L'écorce" pentru 6-8 persoane: 110 €
Pentru rezervări: restaurant@lareserve-paris.com se ridică de la La Réserve Paris între orele 9.00-17.00 - 7/7

Informatii utile

Date și orar
De 15 decembrie 2017, La 24 decembrie 2017,

×

    Loc

    42 Avenue Gabriel
    75008 Paris 8

    Accesibilitate

    Acces
    Franklin D. Roosevelt (linia 1 - 9)

    Prețuri
    €110

    Vârsta recomandată
    Pentru toți

    Comentarii