Vrei să începi anul 2016 cu un brunch bun într-un palat? Mergeți la Le Meurice și la cele 2 restaurante ale sale, LeMeurice Alain Ducasse și LeDali, pentru un brunch excepțional, gargantuesc!
Brunch de Anul Nou la Le Dali și Le Meurice Alain Ducasse
Vineri 1 ianuarie 2016
180 € de persoană
Coș de croissante, pains au chocolat, brioșe, pains aux raisins, kouglof
Selecție de iaurturi simple sau cu fructe
Pâini Dominique Saibron, unt Pascal Sutra
Salată de fructe de sezon, compot de mere, supreme de portocală sau grapefruit
*** ***
Șuncă albă afumată
Gravlax de vită Simmenthal
Somon scoțian afumat pe spate, condiment de lămâie
Inimi de anghinare cu măsline
Salată Caesar
Tabbouleh de quinoa
Remulade de țelină cu trufe
Selecție de brânzeturi
***
Servit în farfurie :
ou fiert moale, ciuperci, trufe negre
apoi
foie gras semipreparat, brioche prăjită
apoi
fricassee de pasăre cu vin galben, ciuperci sălbatice
sau
homar canadian la grătar, pommes allumettes
sau
Coquillettes truffe noire/Comté
***
Financier citron
Tarta cu pere
Caroline au grué de cacao
Paris-Brest à la pistache
Exotic Caroline
După acest brunch, veți putea în sfârșit să vă țineți rezoluțiile... sau nu!
Informații practice
Brunch de Anul Nou 2016 la Le Meurice
Vineri 1 ianuarie 2016
228, rue de Rivoli -75001 Paris
Orar: 12h-14h
Prețuri: 180€/persoană - rezervare la 01 44 58 10 44
Date și orar
On 1 ianuarie 2016,
De 12:00 are 14:00
Loc
Le Meurice
228 rue Rivoli
75001 Paris 1
Prețuri
Le Brunch : €180
