Hotel Hôtel du Sentier se nahaja v četrti Sentier, natančneje v prehodu du Caire, najstarejšem pokritem prehodu v prestolnici , ki je tudi najdaljši in najožji.
Okrožje Sentier, ki je bilo v času drugega cesarstva specializirano za tiskarstvo in litografijo, pozneje pa za proizvodnjo oblačil, se je v zadnjih letih posodobilo in razvejalo ter sprejelo številne restavracije, bare in prostore za skupno delo. Manjkal je le še nov hotel... In zdaj je tu!
Lastnika Charlotte in Samuel Castro staarhitekta Vincenta Bastieja iz agencije Artefak pozvala, naj v tem zavitem prehodu, ki je na seznamu zgodovinskih spomenikov, zgradi hotel. V mislih sta imela poseben cilj: poustvariti udobje pariškega stanovanja, pri čemer nista imela drugih predsodkov kot povrniti toplino in prijaznost doma.
Po več kot 18 mesecih dela seHôtel du Sentier zdaj ponaša s 30 svetlimi sobami v 6 nadstropjih in kar 76 okni, od katerih je vsako bolj osupljivo od prejšnjega - posebej velja omeniti okna v obliki deteljice, ki so bila zvesto obnovljena po originalnem modelu iz leta 1826. Na voljo so tudi povezovalne sobe, soba z dvojnim tušem in dve dvoposteljni sobi s strešnimi terasami in razgledom na pariške strehe.
Kar zadeva hrano, seHôtel du Sentier ponaša z restavracijo, v kateri strežejo zdrave sezonske francoske jedi. Na jedilniku so jedi iz retro bistroja in babičini recepti, kot je na primer nepogrešljiv blanquette de veau, ki je na voljo tudi za s seboj. Ne pozabite na zajtrk, popoldanski čaj in pozno kosilo, ki so primerni za vsak trenutek dneva.
Mesto
Hôtel du Sentier
2 Place du Caire
75002 Paris 2
Uradno spletno mesto
www.hoteldusentier.com
