Če želite novo leto začeti v prijetnem okolju, s prijatelji in predvsem z veliko okusnimi dobrotami, se odpravite v restavracijo hotela Buddha Bar: Le Vraymonde.
Novoletno kosilo
95 €
47 €/otroci do 12 let
APERITIV
Kozarec šampanjca
***
ENTRÉES ET DESSERTS
Poleg običajne samopostrežne ponudbe lahko izbirate tudi med :
Ostrige
Tajska solata z jastogom
Gazpacho iz rdeče pese z rožno vodo
Tempura kozic
Balotina iz foie gras z začinjenim mangom
Telečji yakitori, teriyaki s tartufi
Jajca, popečena s tartufi in reduciranim telečjim jusom
Ocvrti onigiri z japonskimi gobami
Tataki iz pokrovač, marmelada iz limoninega kaviarja in kaviar
***
Jed po vaši izbiri
Karameliziran brancin miso-yusu pire iz pastinaka
Rezine kamna, konfit iz pomaranče in soje, sudashi emulzija
Cheeseburger Buddha-Bar Hotel à la Truffe
Telečji file, ohrovt maki in foie gras, tartufov sok
Hrustljavi piščanec z žafranom, sotirana soba z zelenim čajem, žafranov piščančji sok
***
BRUNCH DRINKS
Kava, izbor čajev, vroča čokolada in sveži sadni sok
Praktične informacije
Silvestrsko kosilo 2015-2016 v restavraciji Vraymonde
4 rue d'Anjou - 75008 Paris
1. januar 2016
95 EUR za kosilo
47 EUR za otroke do 12 let
Datumi in časovni razpored
The 1. januar 2016
Mesto
Le Vraymonde
Rue d'Anjou
75008 Paris 8
Dostop
M° Madeleine
Cene
Enfants - 12 ans : €47
€95
