Hotel Royal Monceau vas 14. februarja 2020 pričakuje v svoji restavraciji z 1 zvezdico Il Carpaccio na najbolj romantični večerji.
Ob prihodu popijte kozarec šampanjca , nato pa se usedite k okusnemu valentinovemu jedilniku za leto 2020.
Valentinovo 2020
345 €s kozarcem šampanjca
Delitev langustina, postreženega na tri načine:
s kaviarjem quenelle, surov kot mille-feuille, kraljevski s praženimi krvavimi pomarančami iz Palagia
***
Taglioni s smrekami, pripravljeni v kolesu parmigiano reggiano
***
Sole v balotini s kožo črnega tartufa, ravioli s piemontskimi lešniki, mousseline iz lešnikov,
***
Jagnječji hrbet, kaviar iz jajčevca na žaru s piemontskimi sultanami in parmigiano reggiano, čips iz jajčevca, krvavi kis in jagnječji jus s 25-letnim balzamičnim kisom
***
Coeur Héléna
Pistacijev kruhek, rikottina krema, mehko kandirano sadje, pistacijeva maskarponejeva krema
Prava večerja v italijanskem slogu za najboljše valentinovo doslej!
Za več idej za valentinovo 2020:
Datumi in časovni razpored
The 14. februar 2020
Mesto
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Dostop
M°Charles de Gaulle - Étoile
Cene
Le menu avec une coupe de Champagne : €345
Uradno spletno mesto
www.leroyalmonceau.com
Rezervacije
www.leroyalmonceau.com
