Hotel George V je eden najprestižnejših naslovov v prestolnici. Da bi pariške zaljubljence počastil s strokovnim znanjem, ki je poskrbelo za njegov ugled, slavni luksuzni hotel odpira vrata svoje posebne valentinove pop-up trgovine... a zakaj bi se ustavili pri tem?
Tako se bodo 14. februarja 2021 prižgale peči restavracije Le George , ki je prejela Michelinovo zvezdico, da bi pogostili zaljubljene golobčke, ki so načrtovali praznovanje valentinovega v svojem prijetnem gnezdu. Kuharski mojster Simone Zanoni ne ponuja le večerje z Michelinovo zvezdico, temveč tudi pravo potovanje v svojo rodno Italijo. Meni "That's Amore a Casa" bo izpolnil obljubo, da bo domov prinesel še več ljubezni.
Kaj torej lahko pričakujete od te romantične degustacije? Najprej mehka focaccia, ki so jo pripravili pekovski mojstri hotela George V., velouté iz buč in kostanja, 36 mesecev zorjeni parmezan in karpačo iz pokrovač s hrenom in vinaigrette iz amalfijske limone. Ta prva jed daje ton večerji: kombinacija prijetnih okusov in izjemnih izdelkov, ki je bila pripravljena z veliko mero ustvarjalnosti. Sledi Amore di Pasta z jastogom, tortelini, ki jihje kuhar Simone Zanoni z ljubeznijo pripravil po svojem skrivnem receptu, nato pa si boste privoščili eno od njegovih značilnih jedi: nepogrešljiv milanski telečji kotlet, postrežen s tartufovim jusom.
Za sladico vas glavni slaščičarski mojster Michael Bartocetti povabi, da to večerjo z Michelinovo zvezdico zaključite z gurmansko noto. Njegov mangov cvet je pecivo iz mariniranega manga in agrumov. Ne pozabite, da chef ponuja tri nove kreacije v valentinovi pop-up trgovini v palači. Ljubezen na prvi pogled zagotovljena!
Če vam je meni všeč, ga lahko rezervirate od danes do 10. februarja do 18. ure po elektronski pošti ali na telefonski številki +33 1 49 52 72 09.
Datumi in časovni razpored
Od 26. januar 2021 Ob 14. februar 2021
Mesto
Jurij V.
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Dostop
Metro George V (linija 1)
Uradno spletno mesto
www.fourseasons.com
Rezervacije
01495272
le.george@fourseasons.com
