Kisin, c'est le restaurant de ramen étoilé, dans le 8e arrondissement. Eté comme hiver, on y déguste de délicieux bols de nouilles, servies avec de la viande, du curry, des tempura...
Det är ett litet ställe på rue de Ponthieu i 8:e arrondissementet, inte långt från Avenue des Champs-Élysées, där du kan vara säker på att få upp värmen med en god skål hemlagade udon-nudlar.