Brioche des rois

Galette des Rois från George V: en gourmetkreation för trettondagen 2026

Till trettondagen 2026 bjuder Four Seasons Hotel George V i Paris in oss att upptäcka en unik och raffinerad galette des rois, signerad av kockarna Michael Bartocetti och Guillaume Cabrol. Denna skapelse, som kan förbeställas från den 15 oktober 2025 och hämtas mellan den 26 december och den 6 januari, utmärker sig genom sitt chokladfyllt smördeg och sin frangipane med Cazette-blommor från Bourgogne.

Galette des Rois 2025 by Lenôtre: En epifani av tradition och förfining

Lenôtre's 2025 galette des rois firar trettondagen med en exceptionell kollektion som tagits fram av Étienne Leroy och teamet på det berömda huset. I en blandning av innovation och respekt för traditionen erbjuder Lenôtre i år en signaturgalette inspirerad av panettone, liksom klassiska favoriter som mandelgaletten och brioche bordelaise med kanderad frukt. Dessa kreationer kommer att finnas tillgängliga från och med den 2 januari 2025 i alla Lenôtre-butiker.

Galette des Rois 2025 på Peninsula Paris: "L'Or des Moissons" av Anne Coruble

I år, på trettondagen, presenterar Peninsula Paris en Galette des Rois med namnet "L'Or des Moissons". Kocken Anne Coruble har beslutat att hylla Frankrikes terroir i årets gourmet- och poetiska skapelse. Upptäck den 2-26 januari 2025 på restaurang Le Lobby, Paris 16e.

Exceptionell Galette des Rois på Shangri-La Paris 2025 av Maxence Barbot

Inför trettondagen 2025 presenterar Maxence Barbot en exceptionell galette des rois på Shangri-La Paris. Vill du ha en frangipangalette med ett makalöst smördegsbakverk och en blandning av mandel och choklad i palmträdsstil? Kom igen, det är dags att göra en reservation innan de säljer ut...

Benoit Castels galetter och brioche des Rois för Epiphany 2025

På trettondagen 2025 erbjuder konditorn och bagaren Benoit Castel fortfarande sin vackra frangipangalette som vi inte kan få nog av, en ny äppelgalette och sin generösa brioche som vi älskar.

Den otroliga Galette des Rois från The French Bastards 2024

Till trettondagen 2024 har The French Bastards tagit fram en dekadent jubileumsskapelse, en galette des rois-brioche i stil med pain au chocolat som vi fullkomligt älskar! För att inte glömma den traditionella mandelgaletten, som vi inte kan få nog av.

Eric Kayser's 2022 galettes des Rois

För att tilltala gourmeter och andra fans av galettes des rois erbjuder Eric Kayser två galettes och en brioche des Rois till trettondagen 2022.

Galetter och brioche des rois 2021 av Emmanuel Martin

Bagaren Emmanuel Martin ligger i 15:e arrondissementet och presenterar några superbilliga galetter och brioche de rois 2021 till trettondagen 2021!

Galetter och brioche des rois 2021 från Sébastien Serveau's Pâtisserie Fine

Kocken Sébastien Serveau har nyligen öppnat sitt nya Pâtisserie Fine i Versailles och presenterar två galetter och en brioche des rois 2021 för Trettondagsafton 2021.

Galettes des rois 2018 av Emmanuel Ryon för Une Glace à Paris

Gourmeter, älskare av originalitet, upptäck utan dröjsmål 2018 års galettes des rois som Emmanuel Ryon har tagit fram för Une Glace à Paris.