I hjärtat av Meaux lockar katedralen Saint-Étienne till sig med en ovanlig siluett. Till skillnad från sina parisiska motsvarigheter med symmetriska sten-torn, pryder den sin fasad med en mörk och massiv struktur. Kallad «Den Svarta Tornet», är det den enda katedral-tornet i hela Île-de-France som är byggd av trä och skiffer.