Modern

Anka & Champagne i Paris: den bästa ankburgaren att upptäcka

Ni känner säkert till den subtila balansen mellan anka och champagne, liksom charmen hos Passage des Panoramas, en av Paris mest kända kulturarvsbyggnader. Det är här, i François Marquis gamla chokladfabrik, som Canard & Champagne har sin vrå – en oumbärlig restaurang för att avnjuta ank i Paris.

Brutus, crêperiet i Batignolles

Att tillföra en frisk fläkt och innovation till crêperievärlden: det är ambitionen hos Maxence, Charles och Vincent, de tre unga parisarna med bretonskt och normandiskt ursprung som ligger bakom Brutus, det utmärkta crêperiet i stadsdelen Batignolles i Paris.