Djakarta Bali, den asiatiska restaurangen i Paris, är den självklara destinationen för en kulinarisk resa till Indonesien och en pärla som serverar rätter tillagade i ren tradition. För en fullständig fördjupning, första fredagskvällarna varje månad, bjuder en danserinna i traditionell dräkt dig på en resa till Bali med sina kungliga och krigsdanser, för att sedan ta dig till ön Java med ännu mer ädla och långsammare danse.