Utforska Hongkongs dynamiska kulinariska scen genom "Hong Kong à la Carte", en fängslande bok som blandar reseskildringar och autentiska recept. Boken, som gavs ut torsdagen den 16 oktober av Davina Chang och Ada Deschanel, innehåller en samling recept som lyfter fram regionens kulinariska mångfald och utforskar dess traditioner, ikoniska platser och influenser som idag gör den till en av världens gastronomiska huvudstäder.
