För ett miljöombyte på Alla hjärtans dag, bege dig till Buddha-bar. I detta parisiska townhouse kan du bjuda din andra hälft på en romantisk middag i en unik miljö som får dig att drömma om Asien. I en intim atmosfär som inspirerar till passion kan du fira din kärlek med en speciell Alla hjärtans dag-meny som tagits fram av kocken Dejy-Daniel Damamme.
Det är en middag med levande ljus som du sent kommer att glömma. För detta speciella tillfälle har Buddha-Bar, som alltid, kommit på originella sätt att kittla smaklökarna hos sina gäster. De som älskar marina smaker kommer att smälta av glädje över dim-sum med räkor och bulgogikrydda, räkrulle med dashi, pilgrimsmussla, miso och teriyaki eller kungskrabba med rostad salsifi och krämig yuzu-majs. Fans av rätter med karaktär kommer att förföras av anka och gåslever gyoza med lackad ankfond och tryffel, nötkött picanha med ponzu gelee och tryffel, eller den thailändska aubergine confit med goma lack, sake druvkrydda och kaviar citron.
För att avrunda denna smakupplevelse, som handlar om att upptäcka, faller vi bokstavligen för den thailändska sake-basilikumsorbeten, som ger en välkommen friskhet, och vi låter oss transporteras av Adam & Evas dessertkreation. Och för att skåla för din kärlek kan du njuta av ett glas champagne och en av två nya cocktails som skapats av barchefen Wenceslas Garnier. Dessa har utformats för att passa perfekt till Adam & Eva-desserten. Du kan välja mellan "Envie", som innehållerMonkey 47 Gin, Martini Bitter, fransk likör och hemgjord chilisirap,och "Gourmandise", inspirerad av Tarte Tatin med Liqueur43, Lady's Elixir, äppeljuice och maräng.
Det kommer att bli en oförglömlig kväll!
Alkoholmissbruk är farligt för hälsan, så drick med måtta.
För fler idéer för Alla hjärtans dag
Datum och tidtabeller
DE 14 februari 2019
Plats
Buddha Bar Hotell Paris
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
Priser
par personne : €130
Officiell webbplats
www.buddhabarhotelparis.com
