Alla hjärtans dag 2019 på La Brasserie Réjane

Förbi Manon de Sortiraparis · publicerad på 8 februari 2019 kl. 11:13
Hôtel Nolinski bjuder in dig till Brasserie Réjane den 14 februari 2019 för en Alla hjärtans dag-meny 2019 speciellt skapad av kocken Fulvio Pischedda. Den avslutas med stil med ett bakverk av Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France.

Vem har sagt att det bara finns japanska restauranger på rue Sainte Anne? Leta noga så hittar du det utmärkta Brasserie Réjane Hôtel Nolinski i hörnet av Avenue de l'Opéra.

Slå dig ner i en soffa och njut av den dämpade atmosfären för en mycket romantisk Alla hjärtans kväll.

Kocken Fulvio Pischedda harkomponerat en utsökt meny för er att njuta av, som kulminerari en dessert skapad av Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France!


Alla hjärtans dag meny 2019
90€/person

Amuse Bouche
***
Pocherade havskräftor, kryddig fänkåls- och kokosbuljong
eller
Tataki av kalv från mjölkboskap, skaldjurssabayon och Daurenki-kaviar
***
Snackade pilgrimsmusslor, krämig saffransrisotto, Bercysås
eller
Black Angus oxfilé, jordärtskocksgratäng, Périgourdinesås
***
Dessert skapad av Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France konditor

För fler idéer för Alla hjärtans dag:

Användbar information

Datum och tidtabeller
DE 14 februari 2019

×

    Plats

    16 Avenue de l'Opéra
    75001 Paris 1

    Priser
    €90

    Officiell webbplats
    rejaneparis.com

    Reservationer
    01 42 86 10 10
    contact@brasserierejane.com

    Kommentarer