För att fira Bastiljdagen erbjuder Mavrommatis restaurang Laurier, som nyligen öppnade i Galeries Lafayette Champs Elysées, en brunch den 14 juli med en hisnande utsikt över militärparaden på Champs-Elysées.
Det här är din chans att smaka på utsökt grekisk mat och medelhavsmat medan du ser trupperna, som består av 6 300 soldater till fots, 71 flygplan, 25 helikoptrar, 221 fordon och 200 hästar från det republikanska gardet paradera längs världens vackraste aveny på temat"Moraliska styrkor".
Brunch den 14 juli
55 €
Ett urval av varma och kalla mézédès att dela på
*
Gazpacho på persika från Imathie
Verbena, fetaost från Epirus PDO
*
Strapatsada
Äggröra, krossade tomater, fetaost Epirus PDO, graviera
ELLER
Dakos
Grillat kretensiskt bröd, tomat, Xinomizithra-ost, kapris, oregano
*
Varmt pitabröd med stifado av nötkött
Grillad halloumi SUB, picklad lök, saffransmajonnäs från Kozani SUB
ELLER
Grillspett med kyckling från Red Label Farm på rotisseriet
Säsongens grönsaker med rökt paprika
ELLER
Vegetarisk moussaka
ELLER
Havsabborre
Stekt med citrontimjan, fänkålskonfit, grön sparris, Volos-oliver, bouillabaissejuice
*
Yoghurt från får
Granola med torkad frukt, ekologisk kretensisk honung, säsongens frukt
OR
Aegina PDO pistaschmakron
*******
Tillmenyn erbjuder restaurangen ett urval av fina grekiska viner som förhöjer rätterna och görsmakupplevelsen komplett.
*******
På grund av trafikbegränsningar runt Champs-Élysées kommer ingången till restaurangen undantagsvis att ske via 109 rue de la Boétie 75008 Paris. Och för att hjälpa dig att ta dig runt, ta en titt på listan över tunnelbanestationer som är stängda under Fête Nationale.
Vi önskar er alla en trevlig 14 juli.
Datum och tidtabeller
DE 14 juli 2023
Plats
Galerie des Champs Elysées
84 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Priser
€45
Officiell webbplats
www.mavrommatis.com
Reservationer
www.mavrommatis.com
