La Galette Citron et Noisette de Matthieu Carlin pour l'Hôtel de Crillon
Pour cette Épiphanie 2024, le chef pâtissier de l'Hôtel de Crillon Mattheu Carlin nous dévoile une galette des rois à la fois régressive, gourmande et pleine de peps !
Epiphany 2024 için Hôtel de Crillon, Butterfly pastanesinde pasta şefi Matthieu Carlin tarafından hayal edilen, şiirsel bir görünüme sahip, coşku dolu bir galette sunuyor. Limon ve fındığı birleştiren, kremsi pralin ile kaplanmış lezzetli ve rahatlatıcı bir eser.