La Bûche 2019 de Jean François Foucher pour Fou de Patisserie au BHV
Pour cette bûche création pour le BHV, Jean-François Foucher a voulu mettre en avant un chocolat grand cru, celui de Birmanie. Et il faut dire que c'est une folie !
Fou de Pâtisserie, 2019 Noel'inde şef Jean-François Foucher'i BHV'deki köşesinde onurlandırıyor. Bu, pasta şefinin 30 Kasım'dan itibaren satışa sunulacak %100 Grand Cru Burma çikolata kütüğünü sergilemesi için harika bir fırsat.
